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Terre de Camargue
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Terre de Camargue

Partez à la découverte d’un territoire unique entre étangs et littoral méditerranéen

Avec son patrimoine exceptionnel, ses paysages sauvages et sa grande biodiversité, qui lui ont valu le label Grand Site de France, la Camargue Gardoise constitue un territoire unique entre littoral méditerranéen et grands espaces camarguais.
Depuis le joli port de pêche du Grau du Roi jusqu’aux remparts d’Aigues-Mortes, en passant par l’immense plage sauvage de l’Espiguette, "Terre de Camargue" est un territoire idéal pour les amateurs de nature, de patrimoine, de traditions et de saveurs.
Le Grau du Roi - Restaurants

Le Dauphin

Restaurant spécialisé en produits de la mer

Le Dauphin est un restaurant familial où Dominique, la propriétaire, tient la salle, tandis que son fils Julien est au fourneau pour cuisiner des produits extra-frais car pêchés par le père, chalutier au Grau du Roi.
C’est dire si cette famille de restaurateur-pêcheur s’y connait en produits de la mer pour confectionner de délicieuses recettes traditionnelles comme la fameuse rouille du pêcheur à la graulenne ou les poulpes à la plancha.
Avec la fraicheur des produits et un rapport qualité/prix imbattable, le Dauphin est une adresse à tester absolument.

Le Dauphin
Dominique MERCIER
Restaurant Le Dauphin
48 Quai du général de Gaulle
30240 Le Grau du Roi
04 66 53 91 44
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