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Saint-Jean-de-la-Blaquière - Hérault
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Saint-Jean-de-la-Blaquière

Joli petit village à une douzaine de kilomètres de Lodève, réputé pour ses vins et ses olives, Saint-Jean-de-la-Blaquière n'est situé qu'à quelques battements d'ailes des Monts de Saint-Guilhem-le-Désert et de leurs falaises de roche calcaire. Pourtant, l'arrivée dans la vallée qui abrite cette paisible bourgade dévoile un panorama totalement dépaysant : on pénètre alors dans un surprenant décor dominé par la couleur rouge vif des ruffes, cette terre limoneuse couleur ocre, où vignes, oliviers et chênes blancs et verts se partagent la vedette. C'est le très beau point de départ de nombreuses randonnées.
Saint-Jean-de-la-Blaquière
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Chateau de la Sauvageonne

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Le domaine Château La Sauvageonne est situé près du joli village médiéval de Saint-Jean-de-la-Blaquière ; au cœur d’un étonnant environnement de strates, ravines et canyons formés par les ruffes, cette terre rouge brique qui fait la spécificité de ce lieu haut en couleurs.
C’est au cœur de ce terroir d’exception que le domaine conduit ses vignes en biodynamie pour offrir une gamme de vins complexes, au caractère unique.
Un beau domaine à découvrir entre les monts de saint-Guilhem-le-désert et le lac du Salagou avec son surprenant décor de western.

Chateau de la Sauvageonne
Gérard Bertrand
Route de Saint Privat
34700 Saint-Jean-de-la-Blaquière
04 68 45 28 50
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