Rendez-vous le dimanche 11 août, de 10h à 18h au cœur du village de Palairac pour une journée 100% locale :
L'occasion idéale d'aller à la rencontre des producteurs, éleveurs et artisans des Hautes Corbières, de déguster leurs produits et de garnir votre panier de provisions, délices locaux et de jolis cadeaux.

"Au menu" : Cochon de Montfort sur Boulzane, fromages de chèvre, huiles essentielles et aloe véra, glaces au lait de Brebis, pains, canards bio, paniers et vannerie, bières artisanales et  vins, safran, miel, pâté végétal, sirops, pain d’épices, légumes et fruits, olives, biscuits, confitures , cosmétiques au lait d’ânesse, vannier, coutellerie…

Des démonstrations de savoir-faire auront lieu tout au long de la journée.

A midi, régalez-vous des repas sont proposés par les producteurs au choix sur les stands.

Des amis musiciens vous feront danser autour des stands et une petite promenade autour du village à dos d'âne vous révèlera le décor naturel et magique du paysage…

Et pour les joueurs de tous les âges, les jeux en bois anciens viendront égayer encore plus cette belle journée d'été.

"Venez manger et acheter local et aidez à pérenniser l'agriculture et l'artisanat de nos contrées."