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Collioure - Pyrénées-Orientales

Fête de l'Anchois - Pyrénées-Orientales

Une fête associant gastronomie, tradition et convivialité

L'anchois, emblème culinaire de la perle de la Méditerranée sera une nouvelle fois à l'honneur lors de la fête de l'anchois de Collioure.
Dans la superbe cité des Pyrénées Orientales, entre mer et montagne, vous attendent un beau marché gourmand de terroir et des animations traditionnelles et musicales. Partez à la découverte de cette fête associant gastronomie, tradition et convivialité dans une ambiance festive et chaleureuse !

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SAMEDI 3 JUIN - PORT

De 11h00 à 19h00
Marché gourmand et de terroir sur le port, en présence des anchoyeurs Roque et Desclaux

11h00: Inauguration de la Fête de l’Anchois de Collioure

11h45: Fanfare les Bizzar’s de Collioure

16H30: Aubades de chants catalans par la chorale du Campanar Sardanista .

18h00: Banda les Canaillous de Millas

Dès 19H à Esplanade du Faubourg : Grande soirée de l’Anchois Apéro-Guinguette du Faubourg 
Restauration proposée par l’Aviron Club de Collioure

19h00 – Animation Musicale avec la Banda les Canailllous de Millas

21h – concert par le Groupe Chispa Latina. (Rumba, rythmes méditerranéens). 

Toute la journée, profitez d’une ballade à bord de nos célèbres barques catalanes.


DIMANCHE 4 JUIN

De 11h à 19h - Esplanade du Faubourg
Marché gourmand et de terroir sur le port, en présence des anchoyeurs Roque et Desclaux

11h30 - Esplanade du Faubourg: Apéritif Musical avec Els Companys de Céret

15h00 - Place du 18 Juin: Groupe vocal L’Art Scèn’

A partir de 16h00 : Déambulation avec la Colla Gégantera d’Elna  

07h00 - 17h00 - Port : Dimanche des Antiquaires 

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Fête de l'Anchois

Informations complémentaires :

Collioure (Pyrénées Orientales), à 30 km au sud-est de Perpignan.
Plage et Port Boramar, square Caloni.


Le samedi 3 et dimanche 4 juin 2023.

Gratuit.


Renseignements : Office de Tourisme de Collioure au 04 68 82 15 47
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Si l’anchois frais est très utilisé dans la cuisine catalane en préparations comme l’anchoïade, la ...