La Fête du Pélardon de Sainte Croix Vallée Française en Lozère, une fête de village conviviale et gourmande avec marché de producteurs et d'artisans et nombreuses animations

Au programme de la journée :

Toute la journée à partir de 9h : MARCHÉ DES PRODUCTEURS LOCAUX ET D'ARTISANS animé par les Fanfarons de Lasalle, les Matadors et le Crieur public des rapports Humains.

Challenge du goût
- Election du meilleur pélardon : Un jury composé de professionnels et amateurs avertis se réunira pour la dégustation et désignera le gagnant.
Un jury composé d'enfants désignera lui aussi son gagnant !
Proclamation des résultats et remise des trophées au moment de l’apéritif.

Pélardon et gastronomie :
- 11h : dégustation de verrines à base de pélardon avec le lycée hôtelier Marie Curie.
- Avec Jacques Carcellar, sommelier :
 à 10h30: atelier enfants "éveil O goûts",
à 14h30: atelier adultes "accord pélardon/vin".
- 15h30 : avec Vincent Vergne, maître fromager, meilleur ouvrier de France, "Rencontre autour du pélardon".

Dans le village
"Préparez et emportez votre faisselle au lait de chèvre", à 11h avec Patrick Carly, producteur de pélardons et à 15h30 avec la Fromagerie des Cévennes.

Repas
- 11h30 : Apéritif offert par la municipalité de Sainte Croix vallée Française.
- 12h30 : Repas à base de produits locaux, sous chapiteau : 20€/ personne (Réservation obligatoire).


Animations
- Animations musicales avec la fanfare "les Fanfarons de Lasalle" et "les Sonneurs de Trompe".
- Pêche à la truite virtuelle.
- Manège de l'Escampette (pour les 3/8 ans).
- Atelier poterie, initiation à l'art du tissage.
- Jeux en bois.
- Cyclo-tour.
- Démonstration de forge.
- Tournage du bois.

Petite restauration sur place, restauration possible dans le village.

Jeu: gagnez votre pyramide de pélardons, bulletin à déposer dans l’urne à l’office de tourismeSainte-Croix-Vallée-Française (Lozère), à 65 km au sud-est de Mende, à 53 km au nord-ouest d'Alès.