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Castelnaudary - Aude
Collégiale Saint-Michel de Castelnaudary
Imposant vaisseau de pierre, la collégiale Saint-Michel et la flèche de son clocher se dressent fièrement au dessus de la ville, véritable phare que l’on peut apercevoir dans toute la région de Castelnaudary.
Construite au XIIIème dans le style roman, l’église est remaniée au cours de son histoire tumultueuse pour apparaître aujourd’hui dans un style gothique méridional fortifié.


C’est au cœur du cadre magnifique des Cévennes gardoises que Sylvie Molard décide de s’installer en 2008 pour y créer sa vinaigrerie artisanale.
Tables, fauteuils, bibliothèques, banquettes, commodes à tiroirs, têtes de lit … On peut tout faire avec du carton ! C'est ce que prouvent Marc et Agnès avec un talent indiscutable et une créativité ...











La moule de Bouzigues, dite de Méditerranée, est une moule plus charnue que sa cousine de l’Atlantique ; très savoureuse et gourmande, elle est idéale pour préparer de nombreuses recettes comme la traditionnelle moule marinière ou des ...