Chaque année, le village de Trausse-Minervois, considéré comme la capitale audoise de la cerise, célèbre dans la joie et la bonne humeur ce patrimoine local gourmand, évocateur des beaux jours.
A l'occasion d'un marché de producteurs – de cerises, bien évidemment – mais également de produits du terroir vous pourrez déguster les savoirs faire du pays et les produits régionaux.
Des animations pour petits et grands et une ambiance musicale enjouée viendront rythmer cette journée printanière…