Le grand rendez-vous de l’automne est de retour !
Le dimanche 19 octobre, la coopérative oléicole L’Oulibo à Bize-Minervois vous invite à célébrer la 11ᵉ édition de la Fête de la Lucques Nouvelle.
Symbole de convivialité et de terroir, la Lucques du Languedoc, surnommée « le diamant vert», sera la star de cette journée festive rythmée par des animations pour petits et grands.


Les animations de la journée

Balade pédestre au pays de la Lucques
Découvrez la nature environnante et les secrets de l’olive lors d’une marche conviviale.

Atelier de préparation de l’olive cassée
Apprenez à transformer la Lucques fraîche en véritable gourmandise à déguster.

Dégustation à l’aveugle
Saurez-vous reconnaître la Lucques parmi les autres variétés ?

Compétitions insolites
Lancer de noyau et lancer de scourtin : de quoi mêler rires et esprit de défi !

Œuvre collective avec Azba 86
Une création artistique ouverte à tous pour marquer cette édition.

Démonstrations de taille d’olivier
Les gestes précis qui assurent la santé et la longévité de l’arbre roi du Minervois.

Visites théâtralisées
Plongez dans l’histoire de l’olive grâce à des personnages hauts en couleur.

 Atelier de pâtisserie à l’huile d’olive
Laissez-vous surprendre par des recettes sucrées inédites autour de l’or vert.


Temps fort de la journée

À 12h, ne manquez pas l’intronisation et la dégustation officielle de la Lucques Nouvelle 2025, accompagnées d’un apéritif festif au son des Bandas.
La fête se poursuivra avec un aïoli géant servi au cœur de l’oliveraie.


Venez célébrer le goût du terroir

Cette fête unique est l’occasion idéale de partager un moment chaleureux en famille ou entre amis et de soutenir le savoir-faire local.

 Réservez dès maintenant vos activités et ateliers pour être sûrs de vivre pleinement cette journée !

Programme complet voir lien internet ci-dessous