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PRODUITS REGIONAUX
DU LANGUEDOC-ROUSSILLON
Découvrez une sélection de produits régionaux artisanaux
séléctionnés auprès de producteurs et artisans de qualité.
Départements
En quelques mots

Découvrez des produits artisanaux inimitables de grande qualité.

EscapadesLR sélectionne en permanence des produits locaux élaborés de façon artisanale par des producteurs passionnés du Languedoc-Roussillon.

Pour les amateurs de goût et d'authenticité ...

Circuit court:

Nous avons a coeur de développer les circuits courts; pour celà nous joignons à toutes commandes les informations utiles pour un achat en direct auprès du producteur ou de ses distributeurs près de chez vous.

"L'occasion de découvrir d'autres trésors régionaux."
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Hérault
Sanflorada de l'Olivastre

Huile d’olive PICHOLINE

Huile d'olive vierge Extra Extraite à froid

L’huile d'olive de la Sanflorada de l'Olivastre est une huile de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Originaire du Gard, la picholine est une olive rustique qui se caractérise par son fruité vert.

Egalement utilisée en olive de table, la picholine produit une huile de grande qualité à la saveur typique, corsée et légèrement poivrée, qui apporte à l’huile beaucoup de caractère et de saveur.
Très fruitée et verte avec une légère amertume, cette huile est idéale pour des cuissons courtes et à feu doux (poissons, coquillages) ou pour faire revenir des légumes.
Sa saveur aromatique prononcée permet de sublimer les salades, les crudités ainsi que les plats chauds en versant un filet d’huile avant de servir.

Son intensité et ses arômes en font une huile toute indiquée pour la cuisine méditerranéenne.

Egalement disponible :

Huile d’olive PICHOLINE

25 cl

7.30 €

plus que 6

 

50 cl

13.90 €

plus que 6

Contenance : 25 cl
7.30 €
En Stock : Expédié sous 48h à 72h

Sanflorada de l'Olivastre

Producteurs Oléicole dans la vallée de la Buèges au pied des Cévennes

Sanflorada huile olives olives tapenades

La Sanflorada de l'Olivastre (en occitan: la fine fleur de l'olivier sauvage) est une entreprise familiale où, depuis 12 ans, Franck Barthélémy et son père Alain travaillent l’olive au fil des saisons, passant du champ à la transformation des produits dans leur atelier et à la vente sur les marchés ou les boutiques de producteurs.
Passionnés par le métier et le terroir, ils exploitent en culture raisonnée sans produits chimiques, 12 hectares, soit 3000 oliviers de variétés locales comme la Lucques, la Picholine ou la Négrette.

Père et fils proposent une belle gamme d’olives de table, d’huiles ainsi de délicieuses tapenades vertes et noires et  de savoureuses préparations de purée d’olive à la tomate, à l’asperge ou au piment d’Espelette.

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