mardi 16 Octobre 2018

Charte éditoriale

Derniers ajouts

Hôtels > Mer
Hôtel Tanagra

Hôtels > Mer
Hôtel Le Brasilia ***

Hôtels > Mer
Hôtel Le Grand Large **

Campings et mobil-homes > Mer
Camping Montpellier Plage ***

Campings et mobil-homes > Mer
Camping les Roquilles ****

Campings et mobil-homes > Mer
Camping Saint-Maurice ***

> Consulter l'annuaire

Effectuer une recherche

Produits régionaux

Catégorie

Aromates et condiments

Fromages

Fruits

Légumes

Produits de la mer

Spécialités Régionales

Agenda

(Expositions et Découvertes) Aux bords des paysages en Pic Saint-Loup
Cazevieille - Hérault
du 01/07/2018 au 30/11/2018

> Toutes les dates

Vinotek Caviste à Castelnau le Lez Hérault

Destinations Découvertes
& Séjours

Destination Hérault
Pays de Lunel
Découvrez le Pays de Lunel, un riche territoire entre Camargue et Cévennes

Pays de Lunel

Idées sorties, balades, randonnées, producteurs, artisans, hébergements, restauration...

Préparez votre séjour

Soupe de potimarron aux châtaignes en soupière naturelle
Une soupe originale aussi belle que savoureuse.

Soupe de potimarron aux châtaignes

Découvrir la recette

PRODUIT DE SAISON
La Courge, potiron, potimarron et courge musquée

Courge musquée

La courge, un des légumes emblématiques d’automne, revient égailler les marchés dès le mois d’octobre, avec sa grande diversité ...

Sites remarquables

Aumelas Hérault

Château ou castellas d’Aumelas
Une forteresse médiévale qui veille depuis 1000 ans sur la plaine du haut de son éperon rocheux

Château d’Aumelas

Retrouvez-nous sur Facebook

Suivez-nous sur Facebook et restez informés de l'actualité d'EscapadesLR: agenda, balades, recettes ...

EscapadesLR sur Facebook

Produits régionaux, Languedoc-Roussillon Occitanie

Une belle sélection de produits régionaux, ainsi que des spécialités gastronomiques du Languedoc-Roussillon issues d’un terroir et d’une tradition unique : légumes, fruits, fromages, vins, huiles d’olives, pain, ... produits localement et disponibles en circuits courts.

Produits régionaux Languedoc-Roussillon :

27 résultats

Page suivante >>

Page 1 / 4

Spécialités Régionales

Cassoulet de Castelnaudary

Un savoureux plat populaire occitan dont l'origine remonte au moyen-âge

Cassoulet de Castelnaudary

Spécialité typique de la gastronomie occitane, le cassoulet est un plat populaire remontant au moyen-âge, et auquel la tradition et le savoir-faire ont apporté une saveur inégalée et une renommée mondiale.
Si la légende attribue la paternité du cassoulet à la ville de Castelnaudary, il existe différentes recettes ...

Spécialités Régionales

Anchois de Collioure

Collioure, capitale de l’anchois depuis le moyen-âge

Anchois de Collioure

L’anchois de Collioure correspond à une préparation particulière des anchois qui repose sur un savoir-faire artisanal transmis depuis le moyen-âge et qui fait la fierté de la magnifique commune de Collioure dont il a profondément marqué l’existence.
Salé ou mariné, l’anchois de Collioure est un vrai régal, ...

Contactez-nous

Référencement

Castelnau-le-Lez - Hérault
Vinotek, caviste cave à vins
Votre caviste à Castelnau-le-Lez

Vinotek caviste hérault

Vinotek sélectionne pour vous les plus grands vins du Languedoc-Roussillon et d’ailleurs, ainsi qu'un choix de domaines originaux à découvrir.

Montpellier - Hérault
Persil et Noisette, Primeur Epicerie Fine
Primeur, Épicerie fine, Produits du terroir, Agriculture biologique

Persil et Noisette - Montpellier - Hérault.

Passionnée de gastronomie, Marine Caillon vous accueille avec simplicité et convivialité dans sa jolie boutique au charme moderne et cosy du quartier de la Pompignane et vous ...

Fruits

Saison : Septembre à Novembre

Coings

Un délicieux fruit de l’automne quasiment inchangé depuis 4000 ans

Coings

Le coing est un fruit très ancien ; déjà très apprécié des grecs et des romains, qui l’associaient à la déesse de l’amour, sa culture se développe en Europe durant le moyen-âge où le fruit prend une place importante dans les vergers des châteaux et des monastères.
Fruit rustique, ...

Produits de la mer

Saison : Janvier à Décembre

Huitres de Bouzigues et de Méditerranée

De délicieuses huitres issues d’un environnement exceptionnel et d’un savoir faire spécifique

Huitres de Bouzigues et de Méditerranée

Appréciées dès l’antiquité, les huitres de l’étang de Thau ont toujours séduit les amateurs par leur fraicheur iodée et leurs qualités gustatives apportées par la qualité des eaux et les conditions spécifiques de l’étang de Thau, véritable petite mer intérieure.
Les techniques ...

Spécialités Régionales

Les petits pâtés de Pézenas

Une des spécialités culinaires les plus originales du Languedoc-Roussillon

Petit pâté de Pézenas

Spécialité de Pézenas depuis le 18ème siècle, le "petit pâté de Pézenas" est une délicieuse friandise sucrée/salée et épicée qui fait la fierté des habitants de cette ville riche de culture et d’histoire.
Inventé par le cuisinier indien d’un lord anglais venu des indes, la ...

Légumes

Saison : Avril à Juin

Fèves fraîches

Un très ancien et délicieux légume à redécouvrir absolument

Fèves fraîches

Délicieuse en goût et excellente pour la santé, la fève est un des plus anciens légumes cultivés, elle accompagne en effet notre alimentation depuis près de 10 000 ans.
Aliment de base jusqu’au moyen-âge, la fève tombe dans l’oubli à la renaissance avec l’arrivée de nouveaux légumes en ...

Fruits

Saison : Novembre à Décembre

Citre, Gigérine ou pastèque à confiture

Un fruit oublié pour de délicieuses confitures

La Citre, Gigérine ou pastèque à confiture

La Citre, Gigérine ou pastèque à confiture est un très ancien fruit peu à peu tombé dans l’oubli.
Ce fruit de la famille des pastèques fut introduit en France depuis l’Espagne au début du 16ème siècle et sa culture se développa dans tout le sud de la France.

La Citre ne se consomme pas crue ...

Légumes

Saison : Mai à Septembre

L'oignon doux de Lézignan la Cèbe

Un légume presque oublié, à la saveur douce et sucrée

Oignons doux de Lézignan

L’oignon doux de Lézignan se caractérise par sa très grande douceur qui en fait un régal à manger cru ou en salade.
Les habitants de Lézignan disent avec raison : "La céba dès Lézignan es douça couma lou pan" (la cèbe de Lézignan est douce comme le pain).

Cet oignon, ou cèbe, qui ...

27 résultats

Page suivante >>

Page 1 / 4