mardi 02 Juin 2020

Charte éditoriale

BOUTIQUE
PRODUITS REGIONAUX

Aigre-Doux Sud Cévennes

25-vinaigre-bio-mure-sauvage

Vinaigre à la Mûre sauvage BIO

6.00 €

Les délices du Scamandre

38-tartinable-creme-de-riz-anchois

Crème de Riz à l'Anchois

5.90 €

Visiter la boutique

Derniers ajouts

Producteur > Vinaigres et condiments
Aigre-Doux Sud Cévennes

Meubles et décoration
Cartonnable

Commerce > Produits Régionaux
Les Producteurs d'un Monde Nouveau et Solidaire

Gîtes et Chambres d'hôte > Garrigues et Vignobles > Charme
Au Gré du Sud

Hôtels > Mer
Hôtel Tanagra

Hôtels > Mer
Hôtel Le Brasilia ***

> Consulter l'annuaire

Effectuer une recherche

Produits régionaux

Catégorie

Aromates et condiments

Fromages

Fruits

Légumes

Produits de la mer

Spécialités Régionales

Vinotek Caviste à Castelnau le Lez Hérault

Destinations Découvertes
& Séjours

Destination Hérault
Pays de Lunel
Découvrez le Pays de Lunel, un riche territoire entre Camargue et Cévennes

Pays de Lunel

Idées sorties, balades, randonnées, producteurs, artisans, hébergements, restauration...

Préparez votre séjour

Salade de fèves fraîches et asperges vertes
Une originale et délicieuse salade printanière

Salade de fèves asperges

Découvrir la recette

PRODUIT DE SAISON
Fèves fraîches

Fèves fraîches

Délicieuse en goût et excellente pour la santé, la fève est un des plus anciens légumes ...

Sites remarquables

Aumelas Hérault

Château ou castellas d’Aumelas
Une forteresse médiévale qui veille depuis 1000 ans sur la plaine du haut de son éperon rocheux

Château d’Aumelas

Retrouvez-nous sur Facebook

Suivez-nous sur Facebook et restez informés de l'actualité d'EscapadesLR: agenda, balades, recettes ...

EscapadesLR sur Facebook

Produits régionaux, Languedoc-Roussillon Occitanie

Une belle sélection de produits régionaux, ainsi que des spécialités gastronomiques du Languedoc-Roussillon issues d’un terroir et d’une tradition unique : légumes, fruits, fromages, vins, huiles d’olives, pain, ... produits localement et disponibles en circuits courts.

Produits régionaux Languedoc-Roussillon :

28 résultats

Page suivante >>

Page 1 / 4

Produits de la mer

Moules de Bouzigues et méditerranée

De délicieuses moules charnues et savoureuses, idéales pour toutes les recettes.

Moules de Bouzigues

La moule de Bouzigues, dite de Méditerranée, est une moule plus charnue que sa cousine de l’Atlantique ; très savoureuse et gourmande, elle est idéale pour préparer de nombreuses recettes comme la traditionnelle moule marinière ou des spécialités régionales comme la brasucade et les moules farcies à la ...

Spécialités Régionales

Cassoulet de Castelnaudary

Un savoureux plat populaire occitan dont l'origine remonte au moyen-âge

Cassoulet de Castelnaudary

Spécialité typique de la gastronomie occitane, le cassoulet est un plat populaire remontant au moyen-âge, et auquel la tradition et le savoir-faire ont apporté une saveur inégalée et une renommée mondiale.
Si la légende attribue la paternité du cassoulet à la ville de Castelnaudary, il existe différentes recettes ...

Contactez-nous

Référencement

Saint-André-de-Valborgne - Gard
Aigre-Doux Sud Cévennes
Productrice de vinaigres bio sans sulfites et de moutardes artisanales bio

Vinaigres artisanaux bio

C’est au cœur du cadre magnifique des Cévennes gardoises que Sylvie Molard décide de s’installer en 2008 pour y créer sa vinaigrerie artisanale.

Castelnau-le-Lez - Hérault
Vinotek, caviste cave à vins
Votre caviste à Castelnau-le-Lez

Vinotek caviste hérault

Vinotek sélectionne pour vous les plus grands vins du Languedoc-Roussillon et d’ailleurs, ainsi qu'un choix de domaines originaux à découvrir.

Spécialités Régionales

Anchois de Collioure

Collioure, capitale de l’anchois depuis le moyen-âge

Anchois de Collioure

L’anchois de Collioure correspond à une préparation particulière des anchois qui repose sur un savoir-faire artisanal transmis depuis le moyen-âge et qui fait la fierté de la magnifique commune de Collioure dont il a profondément marqué l’existence.
Salé ou mariné, l’anchois de Collioure est un vrai régal, ...

Fruits

Saison : Septembre à Novembre

Coings

Un délicieux fruit de l’automne quasiment inchangé depuis 4000 ans

Coings

Le coing est un fruit très ancien ; déjà très apprécié des grecs et des romains, qui l’associaient à la déesse de l’amour, sa culture se développe en Europe durant le moyen-âge où le fruit prend une place importante dans les vergers des châteaux et des monastères.
Fruit rustique, ...

Produits de la mer

Saison : Janvier à Décembre

Huitres de Bouzigues et de Méditerranée

De délicieuses huitres issues d’un environnement exceptionnel et d’un savoir faire spécifique

Huitres de Bouzigues et de Méditerranée

Appréciées dès l’antiquité, les huitres de l’étang de Thau ont toujours séduit les amateurs par leur fraicheur iodée et leurs qualités gustatives apportées par la qualité des eaux et les conditions spécifiques de l’étang de Thau, véritable petite mer intérieure.
Les techniques ...

Spécialités Régionales

Les petits pâtés de Pézenas

Une des spécialités culinaires les plus originales du Languedoc-Roussillon

Petit pâté de Pézenas

Spécialité de Pézenas depuis le 18ème siècle, le "petit pâté de Pézenas" est une délicieuse friandise sucrée/salée et épicée qui fait la fierté des habitants de cette ville riche de culture et d’histoire.
Inventé par le cuisinier indien d’un lord anglais venu des indes, la ...

Légumes

Saison : Avril à Juin

Fèves fraîches

Un très ancien et délicieux légume à redécouvrir absolument

Fèves fraîches

Délicieuse en goût et excellente pour la santé, la fève est un des plus anciens légumes cultivés, elle accompagne en effet notre alimentation depuis près de 10 000 ans.
Aliment de base jusqu’au moyen-âge, la fève tombe dans l’oubli à la renaissance avec l’arrivée de nouveaux légumes en ...

Fruits

Saison : Novembre à Décembre

Citre, Gigérine ou pastèque à confiture

Un fruit oublié pour de délicieuses confitures

La Citre, Gigérine ou pastèque à confiture

La Citre, Gigérine ou pastèque à confiture est un très ancien fruit peu à peu tombé dans l’oubli.
Ce fruit de la famille des pastèques fut introduit en France depuis l’Espagne au début du 16ème siècle et sa culture se développa dans tout le sud de la France.

La Citre ne se consomme pas crue ...

28 résultats

Page suivante >>

Page 1 / 4