vendredi 21 Juin 2024

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Idées sorties : Recettes de cuisine Languedoc-Roussillon en Occitanie

Retrouvez les meilleures recettes de la cuisine régionale traditionnelle Languedocienne ainsi que des recettes à base de produits du terroir. Des recettes méditerranéennes, catalanes, occitanes ou cévenoles pour découvrir la richesse de la gastronomie et du terroir du Languedoc-Roussillon.

Emotion Vin Oenotourisme Ecoresponsable

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Fête de la Transhumance en Grès de Montpellier

Aumelas Hérault

le 21/06/2024

Fête de la Transhumance en Grès de Montpellier

TOTAL FESTUM – SOLSTICIUM

Montpellier Hérault

le 22/06/2024

TOTAL FESTUM – SOLSTICIUM #7

Banyuls-sur-Mer Pyrénées-Orientales

le 23/06/2024

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La Recette de Saison
Anchois marinés aux poivrons, ail et basilic

Anchois marinés aux poivrons, ail et basilic

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Produit de Saison

Anchois de méditerranée

Anchois Généralement consommé en salaison, grande spécialité de Collioure, l’anchois salé apporte sa saveur si particulière aux pizzas, salades, tapas et autres plats méditerranéens.
Si l’anchois frais est très utilisé dans la cuisine catalane en préparations comme l’anchoïade, la ...