Sauces et Condiments
Aigre-Doux Sud Cévennes - Gard
Cette moutarde est fabriquée de façon artisanale et traditionnelle. Les graines de moutarde Bio, produites localement, sont sélectionnées et légèrement broyées à la meule de pierre afin d’éviter l’échauffement des graines et ainsi préserver toutes leurs saveurs.
Caractérisée par sa texture en grains peu écrasés, son goût aromatique subtilement relevé sans être trop puissant, cette moutarde apporte une texture croquante et de la douceur aux plats.
L’estragon apporte sa fraicheur et une note végétale particulière (type sauce béarnaise) qui accompagne parfaitement les plats de poissons, les fruits de mer et rehausse les viandes blanches.
Composition : Graines de moutarde jaunes*, graines de moutarde noires*, vinaigre*, eau, huile d’olive*, 2% estragon sec*, eau, sel, poivre noir*
(* issu de l’agriculture biologique)
Moutarde à l’estragon à l’ancienne BIO
Poids : 190 gr
5.20 €
Article en Stock : 6
Expédié sous 48h à 72h
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