Côté foire au gras vous y découvrirez le canard sous toutes ses formes : foies gras, magrets, cuisses, confits, terrines, plats cuisinés, … Mais aussi des volailles de fermes, poulets, pintades, chapons…
Les premiers éleveurs de canards des Pyrénées Orientales vous initieront à la découpe de volailles à partir de 10h.
Le Tout accompagné de toute une production de produits régionaux : du miel, des confitures, des pommes et fruits de saison, jus de fruits, escargots, rosés des Pyrénées, fromages, huile d’olive, amandes, vins, muscat de Noël, huîtres, vinaigres…
Les vignerons quant à eux, vous proposeront de déguster leurs meilleurs crus !
Quelques artisans d'art viendront vous présenter leurs créations : des chapeaux, des poteries, du mohair et des créations originales pour vos cadeaux de Noël.
Marchés des Producteurs de Pays ® est une marque des Chambres d’agriculture.
Ce sont de véritables marchés où vous ne rencontrerez que des agriculteurs et leurs amis artisans. Réguliers, saisonniers ou événementiels, ces marchés valorisent pleinement la richesse et la diversité des productions de nos terroirs et permettent ainsi d‘acheter les meilleurs produits locaux « à la source ».
Faites donc votre marché de Noël à Thuir !