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Manger comme on sème, le Festival des 4 Saisons - Automne

Manger comme on sème, le Festival des 4 Saisons - Automne

Dates:
23/11/2024 au 08/12/2024

Agenda dépassé

Manger comme on sème, le Festival des 4 Saisons - Automne - Hérault

Fort de son succès, l’événement « Les 4 saisons de l’Agroécologie et de l’Alimentation durable » évolue et devient « Manger comme on sème, le Festival des 4 Saisons ». Organisée par Montpellier Méditerranée Métropole avec Pays Cœur d’Hérault, le Pays de l’Or et le Grand Pic Saint-Loup, cette manifestation continuera de proposer une programmation particulièrement riche : visites de fermes, balades, ateliers, marchés, dégustations, festivités...
Objectif : promouvoir l’agroécologie paysanne et les circuits courts, sensibiliser aux enjeux de résilience agricole et de sécurité alimentaire, valoriser les agriculteurs de notre territoire ainsi que tous les acteurs engagés pour une alimentation durable.

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2 éditions auront lieu chaque année, au printemps et à l’automne, durant 2 semaines et proposeront près de 80 rendez-vous, proches de chez vous.

Temps fort
Préparation de boissons fermentées et Visite de la Brasserie Lodeva
Atelier initiation à la lactofermentation
Apprenez à faire votre pain au levain naturel
Grande soirée de Manger comme on sème
Atelier cuisine à base de produits lactofermentés
Soirée "Soupe de mots !"
En route pour un voyage gustatif autour du monde
Festival Alimenterre (OFF)
Découverte de l'aire de jeu écologique et du jardin sensoriel et comestible 
Initiation à la permaculture et visite guidée 
Découverte du Jardin des Mourguettes et de la maison de l'agriculture vivrière
Visite de la plateforme de compostage du Syndicat Centre Hérault 
Visite-dégustation à la découverte du domaine de l'Enclos de la Croix et de ses secrets.  
Fête de la Soupe
Visite-dégustation à la découverte du domaine de l'Enclos de la Croix et de ses secrets. 
De l'assiette au compost
Ateliers nature découverte pour petits et grands au jardin
Balade découverte des plantes comestibles et médicinales.
Pousses en œuf éco-rigolo
Matinée des familles à l’Oasis Citadine et repas partagé
La Fresque Agri'Alim
Faire ses conserves de légumes maison
La Fresque de l'Alimentation
Atelier d'écriture "Dire, valser, panser le monde qui penche"
Visite guidée découverte de la permaculture
Découverte du Jardin des Mourguettes et de la maison de l'agriculture vivrière
Les secrets du pain au levain
Soupe populaire gourmande et festive
Projection du film La théorie du boxeur
Atelier mains dans la terre en famille
Marché de Noël Nature & Progrès
...

Retrouvez le programme complet des animations sur montpellier3m via le lien ci-dessous
Attention de bien vérifier la bonne tenue de la manifestation (annulation, report) via le lien ci-dessous.
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Informations complémentaires :

Organisée par Montpellier Méditerranée Métropole avec Pays Cœur d’Hérault, le Pays de l’Or et le Grand Pic Saint-Loup.

Du samedi 23 novembre au dimanche 08 décembre 2024
Emotion Vin Oenotourisme Ecoresponsable

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Un délicieux ragoût « terroir », riche de goûts et de saveurs authentiques.

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Châtaignes et marrons des Cévennes

Châtaignes Préparée autour d’un bon feu de cheminée ou grillée par un vendeur ambulant, dont le cornet bien chaud réchauffe souvent les doigts engourdis par les frimas, la châtaigne est le fruit symbole de l'hiver.
Souvent consommée grillée, la châtaigne est également délicieuse cuite à l’eau ...