Agenda dépasséMoussoulens - Aude
Marché aux truffes et produits du terroir à Moussoulens - Aude
Matinée placée sous le signe des produits du terroir et des vins du Cabardès, pilotée par Les Ampélofolies du Cabardès.
Attention de bien vérifier la bonne tenue de la manifestation (annulation, report) via le lien ci-dessous.
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Synonyme de grillades estivales (la fameuse sardinade) où on les déguste avec les doigts ou sur des tartines d’aïoli, elle est également très appréciée des gourmets, conservée en boîte dans de l’huile d’olive vierge (boîtes que les collectionneurs conservent jalousement).