samedi 21 Mai 2022

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Collioure - Pyrénées-Orientales

Vins d’Auteurs

Caviste passionné à Collioure

Vins d’Auteurs est une belle boutique moderne et détendue pour y découvrir les trésors des vins du Roussillon ainsi qu’une sélection de produits locaux.
Olivier, caviste passionné, saura vous conseiller sur sa belle gamme de vins et vous "raconter" les vins et les domaines viticoles de la région.
En saison Vins d’Auteurs vous accueille pour des dégustations conviviales de vins en présence du vigneron, une belle occasion pour savourer et découvrir la typicité des vins du Roussillon et le savoir-faire des vignerons.

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Vins d’Auteurs

Caviste passionné à Collioure

Olivier

Vins d’Auteurs
6, place du Général Leclerc
66190 Collioure

04 68 55 45 22

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La Recette de Saison
Tarte à la Brandade de nîmes et légumes du soleil

Tarte à la Brandade et légumes du soleil

Une délicieuse façon d’accommoder la traditionnelle Brandade de Morue Nîmoise

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Produit de Saison

Brandade de morue Nîmoise

Brandade Nîmoise Spécialité Nîmoise depuis le XVIIIème siècle, la brandade est un plat traditionnel que l’on déguste chaud toute l’année et qui permet également de réaliser de délicieux toasts froids pendant les beaux jours d’été.