Dimanche 24 mai 2026
Journée traditionnelle de dégustation des vignerons de Calce et de leurs invités au coeur du village. Au programme: dégustation, restauration, streetfood, music & djset, concert, cirque de rue.

Dès 10h00, venez profiter de la traditionnelle journée de dégustation réunissant les vigneronnes et vignerons de Calce ainsi que leurs invités.

L’entrée est fixée à 10€, avec possibilité d’achat sur place ou en pré-réservation via cette plateforme : https://www.perpignanmediterranee-tourisme.com/agenda/les-caves-se-rebiffent/ 

Tout au long de la journée, street food, animations de rue et ambiance musicale assurée par un DJ rythmeront l’événement.

Pour cette édition, les vigneronnes et vignerons du village accueillent le chef Louis, qui proposera un menu en 6 temps, accompagné d’accords mets et vins de Calce.
Menu en 6 temps (places limitées)
Ce moment gastronomique se déroulera de 11h30 à 14h et sera accessible uniquement sur réservation via la billetterie en ligne : https://www.billetweb.fr/les-caves-se-rebiffent-2026?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAYnJpZBExSm9nRzhuMmZ6RkFDWjg2ZXNydGMGYXBwX2lkEDIyMjAzOTE3ODgyMDA4OTIAAR4ei2YzKgKtXXUvWCEFhtUh42oy2934fEiiQXzZx89AigYf3IbNRS1uPKCl8Q_aem_G9oXsbf8De8MPJ42cWKyBg 

En soirée, les festivités se poursuivront à partir de 19h30 avec un concert du groupe Les Affranchis, suivi d’un DJ set de Victor jusqu’au bout de la nuit.Une offre variée de food trucks sera disponible pour la restauration du soir, en complément du bar des vigneronnes et vignerons de Calce.