dimanche 18 Mai 2025

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Les Angles - Pyrénées-Orientales

Saveurs Catalanes

Boutique de produits du terroir et de l'artisanat du Pays Catalan et du Capçir

La Boutique Saveurs Catalanes vous propose une belle sélection de produits issus du terroir catalan : Vins, produits régionaux, paniers gourmands, chocolats, miels et autres gourmandises locales…  Vous y trouverez également des idées cadeaux ou déco originales et traditionnelles issues de l'artisanat régional.
Saveurs Catalanes est labellisée "Tourisme et Terroir", une récompense attribuée à ceux qui valorisent la culture, les traditions, la gastronomie et les savoir-faire catalans : un gage de qualité et d'authenticité !

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Saveurs Catalanes

Boutique de produits du terroir et de l'artisanat du Pays Catalan et du Capçir

Monsieur Jean Philippe Bautes

1, rue du Cantou
66210 Les Angles

04 68 04 66 58

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La Recette de Saison
Asperges des sables sauce mousseline

Asperges des sables sauce mayonnaise mousseline

Une assiette printanière aux asperges du Languedoc-Roussillon

Voir la recette

Produit de Saison

Asperge des sables du Languedoc

Asperges des sables de camargue Symbole du printemps, l’asperge est appréciée depuis l’antiquité, les romains la qualifiaient de « prodige de la gourmandise » (Pline).
Particulièrement tendre et sans amertume grâce au sol sablonneux dans lequel elle est ...