lundi 22 Juin 2026

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Collioure - Pyrénées-Orientales

Hôtel Princes de Catalogne ***

Hôtel de charme et tout confort au centre de Collioure

Situé en plein cœur du magnifique village de Collioure, l’hôtel Princes de Catalogne est à seulement 100 mètres de la plage et du château royal.
Rénové en 2009 dans un style très contemporain l’hôtel propose 30 belles chambres et suites confortables et climatisées à la décoration moderne et fonctionnelle.
De cet hôtel tout confort, au personnel professionnel et sympathique qui saura vous conseiller des idées de visites, profitez du charme et de la richesse de Collioure.

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Collioure : Préparez votre séjour

Hôtel Princes de Catalogne ***

Hôtel de charme et tout confort au centre de Collioure

Hôtel Princes de Catalogne
Rue des Palmiers
66190 Collioure

04 68 98 30 00

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La Recette de Saison
Anchois marinés aux poivrons, ail et basilic

Anchois marinés aux poivrons, ail et basilic

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Produit de Saison

Anchois de méditerranée

Anchois Généralement consommé en salaison, grande spécialité de Collioure, l’anchois salé apporte sa saveur si particulière aux pizzas, salades, tapas et autres plats méditerranéens.
Si l’anchois frais est très utilisé dans la cuisine catalane en préparations comme l’anchoïade, la ...