mercredi 30 Avril 2025

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Idées sorties : Marchés Foires Languedoc-Roussillon en Occitanie

Découvrez une sélection des foires et marchés du Languedoc-Roussillon: marchés traditionnels, paysans, bio ou spécialisés, brocantes et foires de l'artisanat, des plantes et de la gastronomie. Allez à la rencontre des producteurs locaux et de leurs savoir-faire unique pour déguster des produits terroir de qualités en profitant des saveurs et des couleurs qui font le charme des marchés authentiques.

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La Recette de Saison
Asperges panées aux épices

Asperges panées aux épices

Une délicieuse recette, simple et gourmande, pour varier les plaisirs des asperges

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Produit de Saison

Asperge des sables du Languedoc

Asperges des sables de camargue Symbole du printemps, l’asperge est appréciée depuis l’antiquité, les romains la qualifiaient de « prodige de la gourmandise » (Pline).
Particulièrement tendre et sans amertume grâce au sol sablonneux dans lequel elle est ...