Trausse-Minervois - Aude

Fête de la cerise du Pays cathare - Aude

La cerise dans tous ses états !

Chaque année, le village de Trausse-Minervois, considéré comme la capitale audoise de la cerise, célèbre dans la joie et la bonne humeur ce patrimoine local gourmand, évocateur des beaux jours. A l'occasion d'un marché de producteurs – de cerises, bien évidemment – mais également de produits du terroir vous pourrez déguster les savoirs faire du pays et les produits régionaux. Des animations pour petits et grands et une ambiance musicale enjouée viendront rythmer cette journée printanière…

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Au pied de la légendaire Tour du 12ème siècle de Trausse-Minervois, une dizaine de producteurs vous feront découvrir leur production de cerises labellisées pays cathares : moreau, summit, sunburn, napoléon, reverchon ou burlat… la gourmandise sera de mise !

Ils seront accompagnés de nombreux producteurs de produits régionaux et artisans locaux dans un grand marché terroir.

- 11h : Inauguration de la manifestation, suivie d'un apéritif offert par la municipalité.

- 12h : animation musicale par le duo occitan.

- 13h : Possibilité de restauration sur place avec Assiettes Gourmandes proposées par les producteurs (Menu à base de cerise. Réservation au 04 68 26 18 25).

Au programme également :
- Animations musicales.
- Concours de lancer de noyaux.
- Promenades gratuites en petit train et à dos d’âne.
- Découvrez la légende de l'âne et de la Tour Carrée avec les enfants de la Calandreta et les jeux en bois.
- Mini-ferme, château gonflable, jeux d’enfants..
- Buvette.

Navettes gratuites du parking à la foire.

Attention de bien vérifier la bonne tenue de la manifestation (annulation, report) via le lien ci-dessous.

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