Connue pour son fameux cassoulet, dont elle se veut la capitale mondiale, la ville de Castelnaudary fut en son temps la capitale du Lauragais alors connu comme « le pays de cocagne ».Castelnaudary - Aude
Foire au gras de Castelnaudary et Marché gourmand et artisanal - Aude
La plus importante foire au gras de l’Aude
Chaque premier dimanche du mois de décembre se déroule à Castelnaudary la plus importante foire au gras du département de l’Aude. Tous les producteurs du Lauragais se donnent rendez-vous pour vous proposer les meilleurs foies gras, chapons, magrets de canard… vous pourrez également profiter d’un marché gourmand et artisanal. Bref, de quoi bien préparer les fêtes de fin d’année ! La foire au gras de Castelnaudary c'est aussi l'occasion de partager une journée de convivialité après vos achats auprès des petits producteurs de gras.
Castelnaudary : Préparez votre séjour
Attention de bien vérifier la bonne tenue de la manifestation (annulation, report) via le lien ci-dessous.
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