lundi 15 Juin 2026

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Collioure - Pyrénées-Orientales

Hôtel Ambeille ***

Un hôtel familial qui offre une vue panoramique sur Collioure

Un charmant hôtel à l’ambiance familiale qui surplombe Collioure et offre une très belle vue panoramique sur la ville, ses monuments et la méditerranée.
Situé à quelques minutes à pieds du centre ville et des plages l’hôtel Ambeille est idéalement situé pour profiter de Collioure et sa région.
Les 21 chambres de l’hôtel, confortables et spacieuses, sont décorées aux couleurs du sud.

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Hôtel Ambeille ***

Un hôtel familial qui offre une vue panoramique sur Collioure

Hôtel Ambeille
Route d'Argelès
66190 Collioure

04 68 82 08 74

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Tarte à l'ail et au pélardon

Tarte à l'ail et au pélardon

Une tarte surprenante qui séduira même les réfractaires à l'ail

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Ail

Tradition de l’ail Gardois - Uzes Connu depuis plus de 6 millénaires, l’ail est consommé dans le monde entier et est réputé pour ses propriétés fortifiantes et protectrices.
Très apprécié des Gaulois, l’ail (du celte « all » qui signifie chaud, brûlant) fait depuis parti intégrante de notre gastronomie, surtout ...