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Perpignan - Pyrénées-Orientales
Domaine Lafage
Un domaine aux vins emblématiques du territoire Roussillonnais
Jean-Marc et Eliane Lafage ont exercé leur talent d’œnologues un peu partout dans le monde avant de revenir dans le domaine familial et poursuivre l’œuvre de 5 générations de vignerons en alliant leur grande expérience technique au savoir faire traditionnel.
Toujours en quête d’authenticité, ils ont étendu le domaine au fil des ans sur une mosaïque de terroirs choisis avec soin pour leurs spécificités et leur qualité aromatique afin d’élaborer des vins emblématiques du territoire Roussillonnais et maintes fois primés.
Des vins à découvrir au cœur d’un magnifique mas catalan du 15ème siècle entre Perpignan et le littoral.
Domaine Lafage
Un domaine aux vins emblématiques du territoire Roussillonnais
Jean-Marc et Eliane Lafage
Mas Miraflors
Ancienne route de Canet
Rond-point Miraflors
66000 Perpignan
04 68 80 35 82
Dominée par l'impressionnant pic du Canigou, la ville de Perpignan, encadrée par la chaîne des Pyrénées, la plaine des Corbières et la mer Méditerranée, est la plus méridionale des villes françaises.
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Synonyme de grillades estivales (la fameuse sardinade) où on les déguste avec les doigts ou sur des tartines d’aïoli, elle est également très appréciée des gourmets, conservée en boîte dans de l’huile d’olive vierge (boîtes que les collectionneurs conservent jalousement).