mercredi 08 Février 2023

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Carcassonne - Aude

Restaurant Comte Roger

Une cuisine inspirée du terroir catalan et une étape de la route du cassoulet

Idéalement situé dans la cité médiévale de Carcassonne, entre le château comtal et la basilique Saint-Nazaire, le restaurant Comte Roger vous accueille en salle dans un cadre convivial et moderne ou sur sa terrasse ombragée, petit havre de tranquillité dans la cité, pour y déguster une cuisine inventive qui s’inspire des grands classiques du terroir occitan.
Une belle halte pour découvrir quelques spécialités de la région, notamment le cassoulet maison dont la qualité a permis à l’établissement de s’inscrire dans la fameuse "route du cassoulet" élaborée par la confrérie du même nom, gardienne du goût et des traditions, et qui recense les meilleurs cassoulets.

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Restaurant Comte Roger

Une cuisine inspirée du terroir catalan et une étape de la route du cassoulet

Restaurant Comte Roger
14 rue Saint Louis, La Cité
11000 Carcassonne

04 68 11 93 40

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