mardi 24 Novembre 2020

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Villes villages

Carcassonne - Aude

Carcassonne

Informations complémentaires :

La Cité de Carcassonne, avec ses 2 millions de visiteurs par an, se place au deuxième rang des sites les plus visités de France et l'affluence en période estivale peut être importante.
La visite de Carcassonne hors saison, permettra certainement aux visiteurs qui en ont la possibilité, de mieux apprécier  toutes les richesses de la cité.

GPS : 43.212801, 2.352857

Carcassonne - Aude incontournable

Un patrimoine historique exceptionnel au cœur d’un terroir réputé

Surtout connue pour sa cité médiévale, Carcassonne possède un très riche patrimoine historique et culturel qui reflète son histoire longue et mouvementée.
Emplacement stratégique, Carcassonne fut tour à tour gauloise, romaine, Wisigothe et Sarrasinne avant d’être reprise par les Francs Carolingiens.
Au moyen-âge la ville subira les feux de la croisade contre les cathares, les destructions de la guerre de cent ans et les guerres de religion, avant de connaître à la renaissance une grande période de prospérité.

C’est enrichie de ce passé que la ville s’offre aux promeneurs qui peuvent flâner le long des rues à la découverte de sa passionnante histoire, de son impressionnant patrimoine et de sa gastronomie réputée.

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Carcassonne : Préparez votre séjour

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Palavas-les-Flots Hérault

du 02/06/2020 au 30/05/2021

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La Recette de Saison
Fèvolade ou Fèvoulet

Fèvolade ou Fèvoulet, ragout de fèves fraiches

Une recette simple, fraiche et printanière, pour déguster l’ancêtre du cassoulet

Voir la recette

Produit de Saison

Cassoulet de Castelnaudary

Cassoulet de Castelnaudary Spécialité typique de la gastronomie occitane, le cassoulet est un plat populaire remontant au moyen-âge, et auquel la tradition et le savoir-faire ont apporté une saveur inégalée et une renommée mondiale.
Si la légende attribue la ...