Charcuterie, Porc Noir de Bigorre, Foie Gras, Navet du Pardailhan, Ail de Lautrec, Oignons doux des Cévennes, Saumon fumé, Huitres de Bouzigues, Pain à l'épeautre,Chocolat, Noix du Quercy, fromages, etc... Autant de produits locaux, spécialités régionales et productions de qualité que vous pourrez découvrir ou redécouvrir au Salon Du Goût.

Côté vins, rendez-vous au comptoir : œnophiles amateurs et avertis pourront déguster au verre les AOC du Languedoc «Terrasses du Larzac », « Pic Saint Loup », « Grés de Montpellier », « Pézenas », « La Clape » et ensuite se fournir en bouteille directement à la boutique.

Quant aux amateurs de cuisine du sud, ils apprécieront les ateliers du goût organisés plusieurs fois par jour par les producteurs. Là, ils apprendront l’art de cuisiner les produits régionaux :

Programme des ateliers du goût (réservation obligatoire !)
Le samedi :
- 17h - Chocolats rares, macarons et vins du Languedoc, un mariage haut en couleurs - 10€/pers
- 19h - Les Fromages du Salagou s'éclatent sur vos papilles- 12€/pers
Le dimanche :
- 11h - Foie Gras poêlé et vins du Languedoc, pour des accords juste fabuleux ! - 15€/pers
- 12h30 - Vins AOC du Languedoc : de nouveaux talents à découvrir ! - 10€/pers
-Et pour les enfants : 16h - Atelier cuisine enfants (à partir de 8 ans) - 5€/pers.

Assiette des producteurs et animations musicales sont également au programme de ce salon convivial et gourmand.