mardi 27 Juillet 2021

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Idées sorties : Marchés Foires Hérault

Découvrez une sélection des foires et marchés du Languedoc-Roussillon: marchés traditionnels, paysans, bio ou spécialisés, brocantes et foires de l'artisanat, des plantes et de la gastronomie. Allez à la rencontre des producteurs locaux et de leurs savoir-faire unique pour déguster des produits terroir de qualités en profitant des saveurs et des couleurs qui font le charme des marchés authentiques.

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LA BOUTIQUE - EscapadesLR
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Partez à la découverte d’un territoire unique entre étangs et littoral méditerranéen

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La Recette de Saison
Escabèche de sardines

Escabèche de sardines

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Produit de Saison

Sardines du golfe du Lion

Sardines golfe du Lion Synonyme de grillades estivales (la fameuse sardinade) où on les déguste avec les doigts ou sur des tartines d’aïoli, elle est également très appréciée des gourmets, conservée en boîte dans de l’huile d’olive vierge (boîtes que les collectionneurs conservent jalousement).