lundi 28 Septembre 2020

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Nîmes - Gard

Marché paysan de Nîmes - Gard

Marché des producteurs du boulevard Jean Jaurès

Ambiance méridionale, verbe haut et chantant, couleurs et saveurs provençales... les producteurs du marché paysan de Nîmes, Labellisé "Qualité Sud de France", vous accueillent tous les vendredis matins dans une atmosphère typique des marchés du Midi. Agriculture bio et locale, produits frais de saison, valorisation des circuits courts et d'un mode de production raisonnée : ce sont plus de 80 exposants qui vous proposent une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.

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Vous y retrouverez tous les produits de notre terroir : fruits et légumes, œufs, volailles, poissons, produits laitiers, vins, huiles d'olives et produits de l'olives, produits de la ruches, pélardons, spécialités régionales…  Mais aussi les créations de quelques artisans locaux.

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Marché paysan de Nîmes

Informations complémentaires :

Nîmes (Gard).
Boulevard Jean Jaurès Sud.


Tous les vendredis de 7h à 13h.

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La Recette de Saison
Anchois marinés à l’huile d’olive

Anchois marinés à l’huile d’olive, à l’ail et au persil

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Produit de Saison

Anchois de méditerranée

Anchois Généralement consommé en salaison, grande spécialité de Collioure, l’anchois salé apporte sa saveur si particulière aux pizzas, salades, tapas et autres plats méditerranéens.
Si l’anchois frais est très utilisé dans la cuisine catalane en préparations comme l’anchoïade, la ...