Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès, depuis plus de vingt ans, les Ampélofolies vous invitent à un voyage festif et gastronomique entre truffe et vin.
De nombreuses animations autour de la truffe et du vin sont proposées tout au long de la journée.

Au programme :

- 08h30 : Contrôle et tri des truffes.

- 09h30 : Ouverture de la vente des truffes et marché du terroir, au fil de la matinée jusqu’à 12h30.

- 10h : Visite viti-trufficole commentée.

- 11h : Démonstration de recette truffée.

À ne pas manquer à 14h30 : OUVERTURE DU GRAND MARCHÉ AUX TRUFFES.

La star du jour sera à l’honneur tout au long de la journée et notamment pour déjeuner.
Vous pourrez déguster la truffe selon vos envies et votre appétit avec de délicieuses pommes de terre truffées ou la succulente omelette truffée.

Petite restauration truffée et vins du Cabardès.
Animation musicale par Polpercu.

Tombola au profit de l’association SuperLéo, qui lutte contre le syndrome d’Angelman (1€ le billet, produits du terroir et truffes à gagner).

Entrée libre, port du masque obligatoire, respect des gestes barrières.