L’Epicerie des Producteurs de Carcassonne c’est plus de 90 producteurs et éleveurs locaux qui proposent leur production avec comme maîtres mots qualité et fraicheur.
Jean-Luc et Éric Bergé, producteurs de fruits et légumes, mettent leur engagement et leur expérience au service des consommateurs en accueillant dans leur boutique une sélection de produits audois et locaux de qualité élevée et élaborés dans le respect de l’environnement et la lutte contre le gaspillage, avec par exemple la vente de fruits à confiture à petit prix.
Le consommateur trouvera dans cette épicerie un beau choix de spécialités de l’agriculture et de l’élevage audois : fruits et légumes, viandes, vins, fromages et produits laitiers, confitures, miels, biscuits, chocolats, …, de quoi se confectionner un beau panier.
A noter l’ouverture d’un "drive fermier" collaboratif avec des producteurs locaux engagés dans la qualité et le "consommer local".