La Canourgue - Lozère
Fête de la Truffe de La Canourgue - Lozère
La Canourgue Fête la truffe Lozérienne - 16ème édition
Tous les premiers dimanches de février, à la salle des Fêtes de La Canourgue, le syndicat des trufficulteurs lozériens organise un grand marché truffier et aux produits de pays où le public peut venir découvrir, à travers diverses animations, dont des ateliers culinaires et des dégustations, des démonstrations de cavage, une conférence grand public, le monde très confidentiel de la truffe… !
La truffe n'aura plus aucun secret pour vous…
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C’est au cœur du cadre magnifique des Cévennes gardoises que Sylvie Molard décide de s’installer en 2008 pour y créer sa vinaigrerie artisanale.
Tables, fauteuils, bibliothèques, banquettes, commodes à tiroirs, têtes de lit … On peut tout faire avec du carton ! C'est ce que prouvent Marc et Agnès avec un talent indiscutable et une créativité ...





Spécialité typique de la gastronomie occitane, le cassoulet est un plat populaire remontant au moyen-âge, et auquel la tradition et le savoir-faire ont apporté une saveur inégalée et une renommée mondiale.