La Canourgue - Lozère
Fête de la Truffe de La Canourgue - Lozère
La Canourgue Fête la truffe Lozérienne - 16ème édition
Tous les premiers dimanches de février, à la salle des Fêtes de La Canourgue, le syndicat des trufficulteurs lozériens organise un grand marché truffier et aux produits de pays où le public peut venir découvrir, à travers diverses animations, dont des ateliers culinaires et des dégustations, des démonstrations de cavage, une conférence grand public, le monde très confidentiel de la truffe… !
La truffe n'aura plus aucun secret pour vous…
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La courge, un des légumes emblématiques d’automne, revient égailler les marchés dès le mois d’octobre, avec sa grande diversité de formes, de tailles et de couleurs.