Munissez-vous d'un cornet de châtaignes grillées et profitez du programme :
- Grand marché des produits du terroir et de l'artisanat. Quelques 130 exposants viendront proposer leurs produits locaux, artisanats, culinaires ...

Programme 2026
Toute la journée, le marché occupe les rues du village. De nombreux stands s'y trouvent (130 exposants): producteurs locaux, artisanats, culinaires ...

Réservation possible des repas des Tamarous ci-dessous ou par téléphone à l'Office de Tourisme 04 67 97 06 65.

Animations 
Sur les deux jours :
Le cœur de la fête se tiendra Place du Foiralet (vers la Source et le long de l'Aguze) où les châtaignes seront grillées à l’aide de rouleaux aux feux de bois et proposées à chacun dans un cornet typique

Un peu partout sur la fête vous croiserez des animations en mouvement, des fanfares... La Bandas Mescladis, La Banda de Béziers, Le Trad'Oc Terssacois, la Compagnie des Cabaniers, La Compagnie de la Source, Carabena, les Castanhaïres dal Soumal et les Treilles Cazoulines.

Plongez dans le passé grâce à une reconstitution d'un village médiéval avec les Médiévaux et admirez les démonstrations des Compagnons du Devoir.

Activités pour les enfants : rond-point d'Intermarché.


Samedi 24 Octobre :
Feu d'artifice à la nuit tombée, tiré de Frescatis.

Dimanche 25 Octobre :
CATHEDRALE : Mini-concerts d'orgue de 10 minutes chaque demi-heure entre 15h et 17h
Par Jean-Louis Vieille Girardet, titulaire de l’orgue de Saint-Pons et de la Madeleine à Paris


Restauration 
Pour manger, diverses propositions : 
- Chez les restaurateurs de Saint-Pons de Thomières.
- Au coeur de la fête auprès de diverses associations Saint-Ponaises 
- Le Comité des Fêtes des Tamarous vous proposent un repas le samedi et le dimanche ( deux services possibles à partir de 11h45 ou le second  à 13h30) Place Charles Barthès (Sous la Mairie).

Menu adultes :
- Kir à la châtaigne & Mise en bouche (Mousse de chataigne à la truite fumée)
- Velouté butternut, châtaignes et ses copeaux de ventrêche grillée
- Volaille à la crème et au miel de chataignier
- Riz et chataignes sautées
- Fromage Gavach de Lacaune
- Marquise Chocolat/chataigne avec sa crème anglaise
- 1 verre de vin rouge, café et pain à la farine de châtaigne compris.
 
Menu enfants (jusqu'à 12 ans):
- Steack/frites
- Glace
- Boisson
Tarif : 20 € adulte et 7 € enfant. Réservez vos places via les liens ci-dessous ou directement à l'office de tourisme (04 67 97 06 65 ) 

Le paiement (chèques et espèces) se fera sur place le jour J en se présentant au stand du comité des fêtes les Tamarous avant 11h00.

Samedi    Dimanche 
- L’étoile sportive du Jaur vous préparera un petit déjeuner salé et déjeuner. La réservation se fera au 06.81.74.41.29.
- Diane la Sagnaise quand à elle vous convie à son déjeuner autour du SANGLIER. Ils seront également situés sous la mairie (daube, saucisse.. )
- À la rue du pont vous aurez Telepons qui fera à manger tout au long de la journée sans réservation.
- Et pour finir vous aurez au rond point du foirail, les Harkis qui vous proposent un paella et l’école St Joseph vous apporterons une douceur avec leurs bonnes crêpes et oreillettes. 

Plus d'informations et réservation via le lien internet ci-dessous