Marchés Foires
Marché traditionnel > Producteurs locaux
Montpellier - Hérault
Marché paysan d'Antigone - Montpellier
Sous les parasols colorés alignés le long de l'avenue Samuel Champlain (tout près de la place du Nombre d'Or), une trentaine de producteurs de la région viennent à la rencontre des montpelliérains tous les dimanches matin. L'atmosphère est franche et chaleureuse, quelque que soit le temps (même sous la pluie!) et ce petit rendez-vous devient vite un rituel duquel il est difficile de se défaire …

L’ Oliveraie Barthélémy est une entreprise familiale où, depuis plus de 13 ans, Franck Barthélémy et son père Alain, passionnés d'oléiculture, travaillent l’olive au fil ...
C’est au cœur du cadre magnifique des Cévennes gardoises que Sylvie Molard décide de s’installer en 2008 pour y créer sa vinaigrerie artisanale.





Spécialité typique de la gastronomie occitane, le cassoulet est un plat populaire remontant au moyen-âge, et auquel la tradition et le savoir-faire ont apporté une saveur inégalée et une renommée mondiale.