lundi 24 Mars 2025

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Villes villages

Angoustrine-Villeneuve-des-Escaldes

Angoustrine-Villeneuve-des-Escaldes

Informations complémentaires :

GPS : 42.478218, 1.953079

Angoustrine-Villeneuve-des-Escaldes - Pyrénées-Orientales

Charmant village qui « s’étire dès l'entrée de la vallée de Saint Martin, s'abrite au pied de la colline, surplombe le plateau cerdan, se love dans les moindres creux ensoleillés pour s'achever en limite de ruisseau » cf. Hélène JOSENDE (Maire). Le village s’est développé depuis le moyen-âge autour de la cathédrale d’Urgell consacrée en l’an 839, et a su conserver son authenticité avec ses bâtiments typiques de granit et de lauze.

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Angoustrine-Villeneuve-des-Escaldes : Préparez votre séjour
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Soupe de fraises Gariguettes

Soupe de fraises Gariguettes, à la menthe fraîche

Un délicieux dessert printanier frais et savoureux.

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Fraises du Languedoc-Roussillon

Fraises Premiers fruits du printemps, les fraises viennent égayer les marchés de leur belle couleur rouge dès le mois de mars pour les plus précoces, comme la célèbre Gariguette ou la ciflorette.
Son goût fruité, sucré et légèrement acidulé marque la fin de l’hiver et annonce les beaux jours ...