Au programme de cette 7^ème édition de la Fête de l’arbre :
Les pépiniéristes, horticulteurs, producteur et transformateurs sont labellisés bio et/ou sous mentions Nature & Progrès, Déméter ou Simples1 ; les artisans sont sélectionnés sur des critères de cohérence écologique, en fonction de leurs pratiques, leur matières premières, leur approvisionnements.

Vous y trouverez :
- 19 pépiniéristes et horticulteurs, avec une gamme de plants variée (vivaces, arbustes, arbres, graines, fruitiers, ornementaux), très complémentaires en terme de variété et d’adaptivité aux différents sols et climats du département;
- producteurs et restaurateurs (fromages, légumes, vins, pommes, noix, burger, falafels, cuisine cru);
- artisans (couteliers, tourneurs sur bois, potiers, maroquinier, textile, huiles essentielles, ...);
- et des associations défendant par différents biais la préservation de nos environnements naturels et favorisant des échanges plus humains.

Expositions :
"Entre les branches" par Aurore Bize et Thony B, quand le gars qui hachure et la fille qui fait danser son pinceau se rencontrent entre les branches...

"Jardins de trottoir" : Des installations diverses autour des plantes sauvages dans la ville invitent les spectateurs à adopter un autre regard, plus attentif, sur ces précieuses manifestations de la biodiversité au pas de notre porte, proposé par l'association l'Ortie.

"Matière à rêver au fil du bois" : découvrez les filières bois du département (sylviculture, scierie, charpenterie, ébénisterie...) et les usages des différentes essences de bois.

10h00
> Animation botanique sur site Animé par l'association Aude Claire (1h30)
Reconnaissance des végétaux en hiver à partir des écorces, des feuilles, des graines et bourgeons...

> Prendre soin de ses arbres champêtres. Animé par Arbres et paysages 11 (1h00)
Identifiez les besoins d'entretien de vos arbres et intégrez quelques gestes de taille respectueux de la physiologie de votre arbre.

11h00
> Atelier échanges de pratiques, table ronde autour des Jardins Forêts. Animé par Arbres et Paysages 11 et Tanguy Gourmelon (Paysarbre) (1h30) Echange autour de la conception d’un écosystème arboré nourricier (forêt jardin, forêt comestible...), en devenir ou existant.

> Fabriquer soi même son Baume
Atelier d'une heure environ avec Christèle Caniglia

11h30 et 13h30
> Arbres nourriciers et médicinaux Animé par Laurie Baufils de l'association L'Ortie (1h00)
Partez à la découverte des arbres communs qui sont à la fois source de nourriture et de soins médicinaux dont l'utilisation, souvent méconnue, est gratuite et ancestrale.
Jeunes feuilles en salade, boissons, bonbons naturels pour ravir le palais ou préparations de soin avec les bourgeons, un beau potentiel s'offre aux curieux de nature !

14h00
> Agroforesterie syntropique : abondance et résilience au potager. Conférence d'Anaëlle Thery (2h00)
Devant les défis climatiques et alimentaires, la syntropie développe une résilience active au jardin. Mais ici, pas de recette de cuisine. Pour commencer il s'agit de retrouver une place juste et bénéfique qui va dans le sens du vivant et de comprendre les mécanismes profonds de l'abondance.

15h30
>Atelier de découverte de l'arbre, gîte et couvert pour tout le monde ! Animé par l'association l'Aude au Nat' Découverte d'une xylothèque. Exploration de terrain de la structure de l'arbre et des espèces (faune, flore, champignon) qui vivent dans les Arbres.

16h00
> La vie du sol et les amendements adaptés à nos terroirs.
Conférence proposée par Joan Fiedos, au stand Sem' la graine.

> Planter un arbre champêtre Animé par Arbres et Payages 11 (1h00)
Découvrez les gestes de plantation qui augmentent les chances de reprise de votre jeune plant !

16h30
> Au coeur du vivant. Spectacle musical et poétique (45mn)
Laissez vous transporter par la poésie d'Aline Viche, qui nous mène dans un autre rapport au monde et au temps, une belle invitation à se reconnecter au vivant