vendredi 30 Juillet 2021

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Idées sorties : Balades Languedoc-Roussillon en Occitanie

Découvrez une sélection de balades et d'idées sorties à la découverte de la région Languedoc-Roussillon Occitanie, de ses paysages, ses villes et villages typiques et son patrimoine naturel et culturel.

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La Recette de Saison
Anchois marinés à l’huile d’olive

Anchois marinés à l’huile d’olive, à l’ail et au persil

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Produit de Saison

Anchois de méditerranée

Anchois Généralement consommé en salaison, grande spécialité de Collioure, l’anchois salé apporte sa saveur si particulière aux pizzas, salades, tapas et autres plats méditerranéens.
Si l’anchois frais est très utilisé dans la cuisine catalane en préparations comme l’anchoïade, la ...