jeudi 13 Novembre 2025

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Idées sorties : Sites remarquables Aude

Retrouvez une sélection d'idées sorties à la découverte des sites remarquables et des monuments du patrimoine historique et naturel de l'Aude. Visite des plus beaux sites de l’antiquité romaine, du patrimoine médiéval aux édifices remarquables qui témoignent de l’histoire de la région.

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Sites remarquables

Patrimoine Historique > Médiéval

Carcassonne - Aude

Cité médiévale de Carcassonne incontournable

Une des plus belles villes fortifiées du moyen-âge en Europe

Cité Médiévale de CarcassonneInscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, la cité médiévale de Carcassonne est une des plus grandes et des plus belles, villes fortifiées d’Europe.
Perchée sur un plateau qui domine la ville basse, la cité dresse ses imposantes murailles et ses 52 tours qui reflètent plus de 1000 ans d’histoire et d’architecture militaire.
Quartier de Carcassonne libre d’accès, la cité ...

Sites remarquables

Patrimoine Historique > Médiéval

Castelnaudary - Aude

Collégiale Saint-Michel de Castelnaudary

Collégiale Saint-Michel - CastelnaudaryImposant vaisseau de pierre, la collégiale Saint-Michel et la flèche de son clocher se dressent fièrement au dessus de la ville, véritable phare que l’on peut apercevoir dans toute la région de Castelnaudary.
Construite au XIIIème dans le style roman, l’église est remaniée au cours de son histoire tumultueuse pour apparaître aujourd’hui dans un style gothique méridional fortifié.

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Sites remarquables

Patrimoine Historique > 17ème et 18ème siècle

Castelnaudary - Aude

Le canal du Midi à Castelnaudary

Une magnifique promenade à la découverte du Grand-Bassin et de l’écluse Saint-Roch

Ecluse Saint-Roch de CastelnaudaryConstruit au XVIIème siècle, le Canal du Midi représenta une entreprise prodigieuse pour l’époque. On peut encore en admirer des réalisations grandioses comme "le Grand Bassin" et "l’écluse Saint-Roch" de Castelnaudary.
Depuis le Grand-Bassin, petit lac aux pieds de la ville, on profite également d’un très beau panorama sur Castelnaudary et la Collégiale Saint Michel du XIII° Siècle.

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AGENDA DES SORTIES

Marché de Noël de Cessenon-sur-Orb

Cessenon-sur-Orb Hérault

le 30/11/2025

Marché de Noël de Cessenon-sur-Orb

Un événement convivial créatif et gourmand

Marché de Noël de Cazedarnes - Hérault

Cazedarnes Hérault

le 05/12/2025

Marché de Noël de Cazedarnes

Marché de créateurs et producteurs 100 % artisanal

Foire au gras de Rieux-Minervois

Rieux-Minervois Aude

le 20/12/2025

Les Étoiles de Rieux-Minervois

Marché au gras et Marché de Noël

Montpellier Hérault

du 13/11/2025 au 15/11/2025

Coeur de Ville en Lumières à Montpellier

Montpellier a aussi sa Fête des Lumières – 10ème édition

Quissac Gard

du 15/11/2025 au 16/11/2025

Les Journées de l'Arbre, de la Plante et du Fruit

38ème édition : Oignons & Chênes

Toutes les manifestations
Au Grès du Sud Chambres d'hôte Hérault
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DESTINATION TOURISTIQUE

Destination Gard

Terre de Camargue

Partez à la découverte d’un territoire unique entre étangs et littoral méditerranéen

Terre de Camargue

Idées sorties, balades, randonnées, producteurs, artisans, hébergements, restauration...

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La Recette de Saison
Tarte à la Brandade de nîmes et légumes du soleil

Tarte à la Brandade et légumes du soleil

Une délicieuse façon d’accommoder la traditionnelle Brandade de Morue Nîmoise

Voir la recette

Produit de Saison

Brandade de morue Nîmoise

Brandade Nîmoise Spécialité Nîmoise depuis le XVIIIème siècle, la brandade est un plat traditionnel que l’on déguste chaud toute l’année et qui permet également de réaliser de délicieux toasts froids pendant les beaux jours d’été.