samedi 03 Octobre 2026

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Sauve - Gard

Sauve

Informations complémentaires :

GPS : 43.940901, 3.949437

Sauve - Gard

Entente parfaite entre l’histoire et la nature, cet étonnant village médiéval, adossé au Massif du Coutach, semble vivre hors du temps. Derrière une apparence discrète et sereine, Sauve dissimule une richesse historique rare, une vie culturelle foisonnante et un trésor façonné par la nature : la Mer de Rochers et son paysage fantastique et irréel.

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La Recette de Saison
Ragout de navets du Pardailhan

Ragout traditionnel de navets du Pardailhan

Un délicieux ragout aux surprenants accents du terroir

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Produit de Saison

Le navet du Pardailhan

Navet noir du Pardailhan Petit trésor régional de notre terroir, ce navet noir est cultivé exclusivement sur le plateau du Pardailhan, entre Saint Chinian et Saint Pons de Thommières, dans l'Hérault. Ses qualités gustatives sont réputées depuis longtemps.
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