vendredi 22 Octobre 2021

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Sauve - Gard

Sauve

Informations complémentaires :

GPS : 43.940901, 3.949437

Sauve - Gard

Entente parfaite entre l’histoire et la nature, cet étonnant village médiéval, adossé au Massif du Coutach, semble vivre hors du temps. Derrière une apparence discrète et sereine, Sauve dissimule une richesse historique rare, une vie culturelle foisonnante et un trésor façonné par la nature : la Mer de Rochers et son paysage fantastique et irréel.

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La Recette de Saison
Soupe de potimarron aux châtaignes

Soupe de potimarron aux châtaignes en soupière naturelle

Une soupe originale aussi belle que savoureuse.

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Produit de Saison

Châtaignes et marrons des Cévennes

Châtaignes Préparée autour d’un bon feu de cheminée ou grillée par un vendeur ambulant, dont le cornet bien chaud réchauffe souvent les doigts engourdis par les frimas, la châtaigne est le fruit symbole de l'hiver.
Souvent consommée grillée, la châtaigne est également délicieuse cuite à l’eau ...