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Le Grau du Roi - Gard

Les Graulinades du Grau du Roi - Gard

Fête du patrimoine culinaire Graulen - 13ème édition

Le Grau du Grau, fière de son patrimoine et de ses traditions, vous invite à une journée gourmande dédiée à la richesse culinaire de ce charmant village de pêcheurs.
Le samedi 13 avril, de 10h à 18h, anciens et jeunes graulens se rassemblent afin de vous faire partager leur passion et leur savoir-faire pour la cuisine locale et les produits de la mer. Démonstrations de cuisine de recettes régionale, marché de la mer, rouille géante vous permettront de partager un moment de convivialité et de bonne humeur à la découverte d'une gastronomie typiquement méditerranéenne…

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Le Grau du Roi, doté d’une forte identité maritime, est fier de son patrimoine et de ses traditions.
Des plats cuisinés en public par des habitants du Grau du Roi, par des restaurateurs et par des chefs.
Les Graulinades sont l’occasion de découvrir la richesse culinaire de ce village de pêcheurs devenu station balnéaire.

Le temps d'une journée, partez à la rencontre de ces figures graulennes, qui, au milieu du marché et des étals des producteurs locaux, sortent de leurs cuisines et préparent en public leur meilleure recette traditionnelle et revisitée. Au four, en cocotte, à la poêle ou à la plancha ça sera : la mer cuisinée à la graulenne !

Pour relever le tout on plante un décor résolument balnéaire : les fourneaux éphémères sont installés en extérieur face à la mer le long des quais.

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Les Graulinades du Grau du Roi

Informations complémentaires :

Le Grau du Roi (Gard), à 33 km au sud-est de Montpellier, à 8 km de La Grande-Motte, à 50 km au sud-ouest de Nîmes.
Plagette, rive droite.



Le samedi 13 avril 2024, à partir de 10h.


Gratuit.



Renseignements : Office d e Tourisme du Grau du Roi au 4 66 51 67 70.
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