Villes villages
Carcassonne
- Aude
Un patrimoine historique exceptionnel au cœur d’un terroir réputé
Surtout connue pour sa cité médiévale, Carcassonne possède un très riche patrimoine historique et culturel qui reflète son histoire longue et mouvementée.
Emplacement stratégique, Carcassonne fut tour à tour gauloise, romaine, Wisigothe et Sarrasinne avant d’être reprise par les Francs Carolingiens.
Au moyen-âge la ville subira les feux de la croisade contre les cathares, les destructions de la guerre ...


C’est au cœur du cadre magnifique des Cévennes gardoises que Sylvie Molard décide de s’installer en 2008 pour y créer sa vinaigrerie artisanale.
Tables, fauteuils, bibliothèques, banquettes, commodes à tiroirs, têtes de lit … On peut tout faire avec du carton ! C'est ce que prouvent Marc et Agnès avec un talent indiscutable et une créativité ...





La courge, un des légumes emblématiques d’automne, revient égailler les marchés dès le mois d’octobre, avec sa grande diversité de formes, de tailles et de couleurs.