Lattes - Hérault

Salon du Goût au Mas de Saporta - Hérault

Les AOC Languedoc et produits du terroir à l’honneur - 4ème édition.

Pour la quatrième édition de son Salon du Goût, le marché d’hiver de la Maison des Vins du Languedoc s'installe à nouveau au Mas de Saporta pour 2 journées de gourmandise et de découverte. Le principe : mettre à l’honneur les produits de terroirs et les vins de l’AOC Languedoc. Le temps d’un week-end, de nombreux producteurs de la région présenteront leurs produits d’exception, et une cinquantaine de références emblématiques de l’AOC Languedoc et de ses dénominations pourront également être dégustées en lien avec les vignerons. Un festival pour les papilles dans une ambiance conviviale.

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Lattes : Préparez votre séjour

Charcuterie, Porc Noir de Bigorre, Foie Gras, Navet du Pardailhan, Ail de Lautrec, Oignons doux des Cévennes, Saumon fumé, Huitres de Bouzigues, Pain à l'épeautre,Chocolat, Noix du Quercy, fromages, etc... Autant de produits locaux, spécialités régionales et productions de qualité que vous pourrez découvrir ou redécouvrir au Salon Du Goût.

Côté vins, rendez-vous au comptoir : œnophiles amateurs et avertis pourront déguster au verre les AOC du Languedoc «Terrasses du Larzac », « Pic Saint Loup », « Grés de Montpellier », « Pézenas », « La Clape » et ensuite se fournir en bouteille directement à la boutique.

Quant aux amateurs de cuisine du sud, ils apprécieront les ateliers du goût organisés plusieurs fois par jour par les producteurs. Là, ils apprendront l’art de cuisiner les produits régionaux :

Programme des ateliers du goût (réservation obligatoire !)
Le samedi :
- 17h - Chocolats rares, macarons et vins du Languedoc, un mariage haut en couleurs - 10€/pers
- 19h - Les Fromages du Salagou s'éclatent sur vos papilles- 12€/pers
Le dimanche :
- 11h - Foie Gras poêlé et vins du Languedoc, pour des accords juste fabuleux ! - 15€/pers
- 12h30 - Vins AOC du Languedoc : de nouveaux talents à découvrir ! - 10€/pers
-Et pour les enfants : 16h - Atelier cuisine enfants (à partir de 8 ans) - 5€/pers.

Assiette des producteurs et animations musicales sont également au programme de ce salon convivial et gourmand.

Attention de bien vérifier la bonne tenue de la manifestation (annulation, report) via le lien ci-dessous.

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