samedi 03 Juin 2023

Annuaire Aude

Retrouvez notre sélection de producteurs, d’artisans et de boutiques de produits régionaux, ainsi que les hébergements et les activités de loisirs de la région.

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Gastronomie > Commerce > Produits Régionaux

Perpignan - Pyrénées-Orientales

Jardin de Perpignan - Le Drive d'aqui

Produits locaux en drive, une nouvelle façon pour consommer local et pratique

L’association des Jardins de Perpignan, qui regroupe des producteurs locaux, a adopté le concept du « drive », une façon originale et pratique de consommer des produits frais, locaux et de saison.
La méthode est simple : le consommateur regarde sur le site des jardins de Perpignan (http://www.jardindeperpignan.com) les produits proposés, passe commande et va les retirer au point relais de son choix.

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Saint-Bonnet du Gard - Gard

Domaine du Petit Olivier - Moulin Cante Perdrix

Un vaste domaine oléicole qui élabore ses huiles d’olives à l’ancienne grâce à son moulin traditionnel

Le domaine du Petit Olivier exploite une vaste oliveraie au pied du joli village médiéval de Saint-Bonnet-du-Gard, à quelques minutes seulement du Pont-du-Gard.
De par son exploitation raisonnée et bio ainsi que par la qualité de ses huiles, il a été sélectionné par la marque Le Petit Olivier pour l’élaboration de ses produits cosmétiques.
Le domaine qui élabore ses huiles à ...

Gastronomie > Producteur > Miels et Confitures

Montoulieu - Hérault

Les ruchers de Montoulieu

Producteur de miels aux portes des Cévennes

Depuis presque 30 ans, Patrick Corigliano, apiculteur à Montoulieu fait découvrir une grande diversité de miels différents aux consommateurs grâce à ses 400 ruches installées aux portes des Cévennes ; miel de colza, miel d’acacia, miel de tilleul, miel de lavande…
Présent sur le marché de Ganges le vendredi matin Patrick Corigliano vous fera découvrir ses différents miels et produits ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Béziers - Hérault

Domaine de Pradines Le Bas

Producteur d'olives et huiles d'olives

Situé au Nord de Béziers, au cœur d'un joli parc arboré abritant une superbe oliveraie de 11 ha, le Domaine de Pradines le Bas vous propose de déguster ses meilleurs crûs d'huiles d'olive vierges extra et variétales, élaborées dans le respect de la tradition oléicole du Languedoc-Roussillon et de l'environnement.
Olives Picholine, Bouteillan, Olivière, Ménudal, Lucques… C'est un ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Puéchabon - Hérault

Mas des Brousses

Terrasses du Larzac

Un petit domaine familial situé sur les premiers contreforts des Cévennes. Le microclimat tempéré de ce lieu permet à ces jeunes vignerons d'élaborer des vins délicieux, à la fois équilibrés, francs et fins.

Gastronomie > Producteur > Vins

Villeveyrac - Hérault

Domaine de Roquemale

Un charmant domaine pour découvrir des vins gourmands et originaux, élaborés avec la volonté évidente de mettre le plaisir au centre de la dégustation.

Gastronomie > Producteur > Vins

Perpignan - Pyrénées-Orientales

Domaine Lafage

Un domaine aux vins emblématiques du territoire Roussillonnais

Jean-Marc et Eliane Lafage ont exercé leur talent d’œnologues un peu partout dans le monde avant de revenir dans le domaine familial et poursuivre l’œuvre de 5 générations de vignerons en alliant leur grande expérience technique au savoir faire traditionnel.
Toujours en quête d’authenticité, ils ont étendu le domaine au fil des ans sur une mosaïque de terroirs choisis avec soin pour leurs ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Saint-Jean de Védas - Hérault

Domaine Le Claud

Vins de pays d'Oc - Vins de pays Collines de la Moure

Un large choix de cuvées issues de l'exploitation, depuis 6 générations, d'un vignoble aux terroirs et aux cépages variés. De belles saveurs à découvrir dans un superbe domaine situé à Saint-Jean-de-Vedas.
Une belle gamme de vins à découvrir en IGP Pays d’Oc, Grés de Montpellier, Saint-Georges-d’Orques, AOP Languedoc.
Depuis 2013 le domaine s'est converti dans l'agriculture biologique.

Gastronomie > Producteur > Vins

Puéchabon - Hérault

Domaine Coston

Terrasses du Larzac, coteaux du Languedoc

Au coeur des terroirs renommés d'Aniane et de Puéchabon, le domaine Coston s'étend sur des coteaux argilo-calcaires idéals pour l'élaboration de grands vins. Héritier d'un savoir-faire traditionnel, le domaine travaille des cépages anciens typiques de ce terroir, que viennent enrichir d'autres cépages pour l'élaboration de vins très personnels.

Gastronomie > Producteur > Fruits et Légumes

Vers Pont du Gard - Gard

L'Oignon doux de Vers Pont du Gard

Une ancienne variété d’oignon doux relancée par des producteurs passionné

Fédérés en association depuis 2012, les producteurs du village de Vers Pont du Gard relancent la culture de "l'oignon doux de Vers", une variété locale oubliée depuis 40 ans.
Sur les terres fertiles du Pont du Gard, terroir idéal à la culture de l’oignon, des producteurs passionnés ont décidés de faire revivre la culture de ce surprenant oignon doux au goût sucré et son arôme ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Pignan - Hérault

L'olicoop

Cave coopérative oléicole

Située dans l'enceinte de la cave coopérative Intercommunale de Pignan créée en 1939, le magasin vous propose de déguster toutes leurs huiles d'olive extra, notamment la Rougette de Pignan. La boutique propose également une large gamme de produits régionaux ainsi qu'une gamme de produits de beauté et des créations d'artisans d'art locaux.

Gastronomie > Producteur > Vins

Assas - Hérault

Domaine de Cassagnole

AOC Coteaux du languedoc

Le Domaine de Cassagnole est une entreprise familiale qui a su transmettre sa passion pour le vin. Fort de ce savoir-faire et de son engagement en faveur de l'environnement, le domaine s'est converti à la production Bio, et offre des vins A.O.C et des vins de pays de grande qualité, sans sulfites ajoutés.

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Aigre-Doux Sud Cévennes

Moutarde à l’estragon à l’ancienne BIO

190 gr

5.20 €
Terrines et Patés

Les délices du Scamandre

Verrine de taureau au piment d’Espelette

180 gr

7.80 €

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