mardi 28 Avril 2026

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Vacquières - Hérault

Domaine Bergerie de Fenouillet

Vins AOC Coteaux du languedoc

Un superbe domaine viticole fait de bâtiments anciens en pierre de taille, entourés de collines plantées de vignes. Un endroit plein de charme et d'élégance où découvrir des crus à la personnalité unique à l'image du producteur qui depuis 1998 s'attelle à produire des vins indépendants marqués par le terroir.

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Domaine Bergerie de Fenouillet

Vins AOC Coteaux du languedoc

Mas de Fenouillet
34270 Vacquières

04 67 59 03 15

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La Recette de Saison
Fèvolade ou Fèvoulet

Fèvolade ou Fèvoulet, ragout de fèves fraiches

Une recette simple, fraiche et printanière, pour déguster l’ancêtre du cassoulet

Voir la recette

Produit de Saison

Cassoulet de Castelnaudary

Cassoulet de Castelnaudary Spécialité typique de la gastronomie occitane, le cassoulet est un plat populaire remontant au moyen-âge, et auquel la tradition et le savoir-faire ont apporté une saveur inégalée et une renommée mondiale.
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