mardi 26 Octobre 2021

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Gastronomie > Producteur > Vins

Valflaunès - Hérault

Mas Gourdou

A.O.C. Coteaux du Languedoc - Pic Saint Loup

Situé aux pieds des montagnes de l'Hortus, en plein cœur du terroir AOP du Pic Saint-Loup, le Mas Gourdou, domaine familial depuis la Révolution Française, vous propose de découvrir ses vins aromatiques blancs, rosés et rouges. Ses différents cépages sont implantés dans de petites parcelles orientées sud-ouest à 150 m d'altitude, bénéficiant de la protection des vents et d'un ensoleillement idéal. Entourées d'arbres et de plantes méditerranéennes qui, contribuent aux arômes des vins, les vignes, fruit du savoir-faire et de la passion des vignerons, produisent des vins riches et élégants.

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Mas Gourdou

A.O.C. Coteaux du Languedoc - Pic Saint Loup

Jocelyne THEROND

Mas de Gourdou
34270 VALFLAUNES

04 67 55 30 45

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Tatin de Navet du Pardailhan

Tatin de Navet du Pardailhan au miel et thym

Une recette surprenante par son côté doux et subtil relevé par un légume ancien.

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Reinette du Vigan Produit traditionnel des Cévennes méridionales, la pomme Reinette du Vigan est un fruit juteux et parfumé, très réputé pour ses qualités gustatives et culinaires.
Délicieuse à manger « au couteau » avec sa chair ferme et croquante légèrement acidulée; cette pomme se prête également ...