jeudi 16 Janvier 2025

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Annuaire Aude

Retrouvez notre sélection de producteurs, d’artisans et de boutiques de produits régionaux, ainsi que les hébergements et les activités de loisirs de la région.

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Gastronomie > Producteur > Vins

Carcassonne - Aude

Domaine de Serres

Un magnifique domaine en AOC Malepère et IGP Cité de Carcassonne

Le domaine de Serres, réputé pour ses vins, est également un site remarquable magnifique, avec son château du 16ème siècle d’où l’on aperçoit les remparts de la cité médiévale de Carcassonne, son parc classé site naturel remarquable et le canal du midi qui longe la propriété.
C’est au cœur de ce territoire exceptionnel que la famille Le Marié-Tallavignes, ...

Gastronomie > Commerce > Produits Régionaux

Les Angles - Pyrénées-Orientales

Saveurs Catalanes

Boutique de produits du terroir et de l'artisanat du Pays Catalan et du Capçir

La Boutique Saveurs Catalanes vous propose une belle sélection de produits issus du terroir catalan : Vins, produits régionaux, paniers gourmands, chocolats, miels et autres gourmandises locales…  Vous y trouverez également des idées cadeaux ou déco originales et traditionnelles issues de l'artisanat régional.
Saveurs Catalanes est labellisée "Tourisme et Terroir", une récompense attribuée à ceux qui ...

Au Grès du Sud Chambres d'hôte Hérault

PRODUCTEURS & ARTISANS

 
Au Grès du Sud Chambres d'hôte Hérault

Gastronomie > Producteur > Vins

Collioure - Pyrénées-Orientales

Domaine Piétri-Géraud

Un domaine familial qui perpétue la tradition en AOC Collioure et Banyuls

Laetitia Piétri-Clara représente la 5ème génération de vignerons du domaine Piétri-Géraud, elle succède à sa mère  Maguy à la tête d’un des plus vieux caveaux de Collioure.
Héritière de la tradition familiale elle veille sur ce domaine qui s’accroche aux pentes abruptes et arides qui dominent Collioure et la méditerranée.
De ce terroir difficile, ou la ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Béziers - Hérault

Domaine de Pradines Le Bas

Producteur d'olives et huiles d'olives

Situé au Nord de Béziers, au cœur d'un joli parc arboré abritant une superbe oliveraie de 11 ha, le Domaine de Pradines le Bas vous propose de déguster ses meilleurs crûs d'huiles d'olive vierges extra et variétales, élaborées dans le respect de la tradition oléicole du Languedoc-Roussillon et de l'environnement.
Olives Picholine, Bouteillan, Olivière, Ménudal, Lucques… C'est un ...

Gastronomie > Commerce > Produits Régionaux

Palavas-les-Flots - Hérault

Magasin du Prévôt

Boutique de produits régionaux - CAT Les Compagnons de Maguelone

Installé prés de Palavas-les-flots, sur le site grandiose de la Cathédrale de Maguelone, le magasin du Prévost propose à la vente les produits régionaux issus de la production directe et locale des Compagnons de Maguelone, un centre d'Aide par le Travail (CAT) destinés à la réinsertion de personnes handicapées.
Vous y retrouverez les vins du Domaine de Maguelone, pays d'Oc rouges, rosés et blancs, les ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Aumelas - Hérault

Clos De L'Amandaie

Un domaine au cœur de la garrigue des Grés de Montpellier

Situé au pied du Château d’Aumelas (12ème siècle) aux portes de Montpellier, le domaine du Clos de l’Amandaie produit depuis 6 générations des vins remarquables, typiques d’un terroir d’exception.
Le vignoble qui s’étend sur des pentes argilo-calcaires dans un paysage de garrigue est travaillé de manière raisonnée avec des rendements limités pour magnifier les vieilles vignes et ...

Gastronomie > Producteur > Viandes et Volailles

Montoulieu - Hérault

Élevage du Mas Neuf

Elevage et vente directe de canards et de volailles

Au pied des Cévennes, la ferme du Mas Neuf est spécialisée dans l’élevage et la vente directe de canards et de volailles élevés en plein air, sans OGM, respectueux de l’environnement et des animaux.
Les produits sont transformés et cuisinés sur place : foies gras, terrines et rillettes, magrets, confits et fritons, poulets fermiers.
La ferme (et le magasin) est ouverte du lundi au samedi de 14h30 à ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Perpignan - Pyrénées-Orientales

Domaine Paquerette

Producteurs d'olives et d'huile d’olives bio à Perpignan

A 10 minutes du centre de Perpignan André et Jacqueline Presas cultivent leurs oliviers en agriculture biologique pour produire une huile artisanale Bio ainsi que des olives de table et de la tapenade maison sur commande.
La découverte de cette production un peu confidentielle, surtout connue des habitués, ne se fait sur place que sur rendez-vous ou par commande livrée gratuitement dans un rayon de 10 km.
CB non acceptée.

Gastronomie > Commerce > Produits Régionaux

Carcassonne - Aude

L’Epicerie des Producteurs

Producteurs Engagés

L’Epicerie des Producteurs de Carcassonne c’est plus de 90 producteurs et éleveurs locaux qui proposent leur production avec comme maîtres mots qualité et fraicheur.
Jean-Luc et Éric Bergé, producteurs de fruits et légumes, mettent leur engagement et leur expérience au service des consommateurs en accueillant dans leur boutique une sélection de produits audois et locaux de qualité élevée et ...

Gastronomie > Producteur > Miels et Confitures

Les Matelles - Hérault

Le rucher de la Tour de Vias

Un petit apiculteur passionné

Situé dans le village médiéval des Matelles, Jean-Luc DELON, apiculteur passionné, élève ses ruches avec attention afin de choisir les emplacements exempts de pollutions et proposant les ressources florales naturelles nécessaires à l’élaboration de miels typiques et étonnants avec le souci d’assurer la santé et l’équilibre de la colonie d’abeilles.
De sa petite production dont la ...

Gastronomie > Commerce > Fromager

Palavas-les-Flots - Hérault

La boite à fromage

Une fromagerie réputée, tenue par des passionnés

Magali et Damian vous accueillent avec chaleur pour vous conseiller sur leurs nombreuses références de fromages soigneusement sélectionnés auprès de petits producteurs ou de caves d’affinages.
Outre un bel éventail des principaux fromages français, La boite à fromage saura également vous séduire avec sa belle sélection de fromages de chèvres et de brebis régionaux.
La Boite à ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Collioure - Pyrénées-Orientales

Domaine La Tour Vieille

Un domaine de référence à Collioure en AOC Collioure et Banyuls

Le domaine de la Tour Vieille est né d’une rencontre, celle de Christine de Banyuls et Vincent de Collioure, ainsi que d’une passion et d’un héritage commun : l’amour du terroir et de la vigne.
Tous deux issus de familles de viticulteurs ils associent les deux domaines familiaux, l’un à Banyuls et l’autre à Collioure pour créer le domaine de la Tour Vieille ; un magnifique domaine juché à ...

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AGENDA DES SORTIES

Fête de la Saint-Vincent - Saint-Thibéry

Saint-Thibéry Hérault

le 19/01/2025

Fête de la Saint-Vincent

Fête du Saint patron des vignerons

Marché aux Truffes Villeneuve Minervois

Villeneuve Minervois Aude

le 18/01/2025

Marché aux Truffes et produits du terroir

Fêtre de la Truffe Saint Guilhem le désert - Hérault

Saint-Guilhem-le-Désert Hérault

le 19/01/2025

Fête de la Truffe et du vin nouveau

Saint-Guilhem-le-Désert célèbre l'or noir des garrigues !

Sommières Gard

du 15/01/2025 au 19/01/2025

Trad'Hivernales

Festival de musiques et danses Trad'actuelles - 26ème édition

Hérault

du 07/06/2024 au 19/01/2025

Place au Terroir : des soirées diablement locales !

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