mercredi 21 Avril 2021

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Les Matelles - Hérault

Le rucher de la Tour de Vias

Un petit apiculteur passionné

Situé dans le village médiéval des Matelles, Jean-Luc DELON, apiculteur passionné, élève ses ruches avec attention afin de choisir les emplacements exempts de pollutions et proposant les ressources florales naturelles nécessaires à l’élaboration de miels typiques et étonnants avec le souci d’assurer la santé et l’équilibre de la colonie d’abeilles.
De sa petite production dont la destination première est la consommation familiale, ce passionné propose néanmoins à la vente ses excellents miels pour "les amateurs éclairés à la recherche d’aliments authentiques".

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Le rucher de la Tour de Vias

Un petit apiculteur passionné

Jean-Luc DELON

240 Chemin de la Rayrète
34270 Les Matelles

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Brandade Nîmoise Spécialité Nîmoise depuis le XVIIIème siècle, la brandade est un plat traditionnel que l’on déguste chaud toute l’année et qui permet également de réaliser de délicieux toasts froids pendant les beaux jours d’été.