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Saint-Mathieu-de-Tréviers - Hérault

Château des Mouchères

Vins IGP pays d'OC et AOC Pic St Loup

Adossé aux premiers contreforts des Cévennes, le château des Mouchères se situe à quelqueq kilomètres de Saint Mathieu de tréviers dans le hameau de la vieille, véritable hameau Languedocien niché au cœur d’un écrin bucolique de bois et de lumineuses roches calcaires.
Appartenant à la famille depuis de nombreuses générations, le domaine propose une belle gamme de vins complexes et typés, fruit d'un savoir faire ancestral, respectueux du terroir local et de l'environnement...

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Château des Mouchères

Vins IGP pays d'OC et AOC Pic St Loup

Jean-Philippe TEISSEDRE

1, chemin de la vieille
34270 St Mathieu de tréviers

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Velouté de Navet du Pardailhan

Velouté de Navet du Pardailhan aux châtaignes

Une délicieuse soupe de navets, douce et onctueuse

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Produit de Saison

Le navet du Pardailhan

Navet noir du Pardailhan Petit trésor régional de notre terroir, ce navet noir est cultivé exclusivement sur le plateau du Pardailhan, entre Saint Chinian et Saint Pons de Thommières, dans l'Hérault. Ses qualités gustatives sont réputées depuis longtemps.
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