mardi 17 Septembre 2024

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Annuaire Hérault

Retrouvez notre sélection de producteurs, d’artisans et de boutiques de produits régionaux, ainsi que les hébergements et les activités de loisirs de la région.

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Gastronomie > Producteur > Vins

Perpignan - Pyrénées-Orientales

Domaine de la Madeleine

Un vignoble ancien aux vins de caractères en AOC Côtes-du-Roussillon

Situé dans la plaine du Roussillon entre Perpignan et la méditerranée, le domaine est perché sur une colline ombragée de pins et entourée de vignes qui s’étendent sur les terrasses caillouteuses des bords de la Têt.
Traversé par la Voie Domitia et proche du site antique de Ruscino, l’histoire du Domaine de la Madeleine est intimement lié à l’histoire du Roussillon.
Séduits par le ...

Emotion Vin Oenotourisme Ecoresponsable

PRODUCTEURS & ARTISANS

 
Emotion Vin Oenotourisme Ecoresponsable

Gastronomie > Producteur > Vins

Saint-Jean-de-la-Blaquière - Hérault

Château Capitelle des Salles

Des vins uniques à l’image du terroir des Terrasses du Larzac

Le Château Capitelle des Salles est un petit domaine familial, cultivé depuis 1829 par la famille Salles, situé sur les terrasses du Larzac ; un territoire aussi étonnant que magnifique constitué de ruffes, une terre rouge vifs ou les vignes et les oliviers se partagent la vedette.
C’est dans ce territoire d’exception qu’Estelle et Fréderic SALLES ont décidé de perpétuer la tradition familiale en ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Aumelas - Hérault

Clos De L'Amandaie

Un domaine au cœur de la garrigue des Grés de Montpellier

Situé au pied du Château d’Aumelas (12ème siècle) aux portes de Montpellier, le domaine du Clos de l’Amandaie produit depuis 6 générations des vins remarquables, typiques d’un terroir d’exception.
Le vignoble qui s’étend sur des pentes argilo-calcaires dans un paysage de garrigue est travaillé de manière raisonnée avec des rendements limités pour magnifier les vieilles vignes et ...

Gastronomie > Producteur > Fruits et Légumes

Vers Pont du Gard - Gard

L'Oignon doux de Vers Pont du Gard

Une ancienne variété d’oignon doux relancée par des producteurs passionné

Fédérés en association depuis 2012, les producteurs du village de Vers Pont du Gard relancent la culture de "l'oignon doux de Vers", une variété locale oubliée depuis 40 ans.
Sur les terres fertiles du Pont du Gard, terroir idéal à la culture de l’oignon, des producteurs passionnés ont décidés de faire revivre la culture de ce surprenant oignon doux au goût sucré et son arôme ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Aigues-Mortes - Gard

Oliveraie de Paul

Producteur d'huile d'olives à Aigues-Mortes

Héritière de la passion de son grand-père, Lydie décide de reprendre le domaine familial et d’exploiter avec soin, en agriculture raisonnée, les 12 hectares d’oliviers situés en petite Camargue à deux pas des remparts d’Aigues Mortes.
Le domaine se dote d’un moulin et compose des assemblages uniques en mariant des olives Lucques, Picholines et Arbequines pour obtenir des huiles fruités, très bien ...

Gastronomie > Producteur > Chocolateries Confiseries

Perpignan - Pyrénées-Orientales

Boutique Cémoi

Boutique de découverte du chocolat et dégustation des spécialités Cémoi

Qui ne connaît pas le chocolat Cémoi dont le célèbre ourson en guimauve et les papillotes ravivent des souvenirs de joyeux moments de gourmandises.
Depuis la première usine fondée en 1814, Cémoi c’est 200 ans d’histoire d’un groupement de familles dont la passion du chocolat a su animer le groupe pour devenir aujourd’hui le premier chocolatier de France.
Maîtrisant tout le processus de fabrication depuis ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Saint-Jean-de-Cuculles - Hérault

Domaine Haut-Lirou

Vins AOP Pic-Saint-Loup

Situé sur la commune de Saint-Jean-de-Cuculles, un beau village médiéval au cœur du territoire du Pic-Saint-Loup, le Domaine Haut-Lirou étend ses vignes jusque sur les coteaux du pic pour bénéficier de ce terroir unique ainsi que d’une exposition idéale.
Depuis 5 générations, la famille Rambier se succède avec passion pour élaborer des vins typiques marqués par la garrigue environnante et ...

Gastronomie > Producteur > Produits de la mer

Collioure - Pyrénées-Orientales

Anchois Roque

Producteurs d’anchois artisanaux depuis plus de 100 ans

Les anchois Roque, une histoire de famille qui perpétue la tradition du salage des anchois depuis 1870.
Dans l’ancien atelier, situé au dessus de la boutique, venez découvrir les gestes traditionnels des "anchoïeuses" qui vous raconteront l’histoire des anchois de Collioure.
Lors de la visite ces "petites mains" qui préparent les anchois vous feront découvrir - à travers une démonstration et une dégustation - ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Laudun-l'Ardoise - Gard

Château Saint-Maurice

Magnifique domaine viticole avec son château du 19ème siècle, en AOC Côtes du Rhône et Lirac

Situé à la sortie de l’Ardoise, sur la route d’Avignon, le Château Saint-Maurice est une belle propriété viticole entourant un magnifique château du 19ème siècle.
Dans ce domaine familial, quatre générations de viticulteurs se sont succédé pour développer avec passion le vignoble, aujourd’hui en agriculture raisonnée, et élaborer une belle gamme de vins en AOC ...

Gastronomie > Producteur > Fruits et Légumes

Vers Pont du Gard - Gard

Le jardin d'Alix

Producteur de fruits et légumes bio en vente directe et cueillette sur place

Après un passage dans la Beauce ou elle se forme aux différentes techniques du maraichage, c’est tout naturellement qu’Alix revient en 2006 prendre la direction de l’exploitation familiale.
Elle ramène dans ses bagages l’idée originale d’ouvrir sa ferme au public en offrant à ses visiteurs la possibilité d’aller à la cueillette des fruits et légumes de l’exploitation. L’occasion ...

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AGENDA DES SORTIES

Les médiévales d'Argelès-sur-Mer - Pyrénées Orientales

Argelès-sur-Mer Pyrénées-Orientales

du 21/09/2024 au 22/09/2024

Les médiévales authentiques d'Argelès

Grande fête médiévale pour petits et grands

Les Toqués du Cèpe - Mende - Lozère.

Mende Lozère

le 21/09/2024

Les Toqués du Cèpe

Fête du cèpe et Fête de l'abeille et de la nature

So Local Fest Montpellier

Montpellier Hérault

du 20/09/2024 au 21/09/2024

So Local Fest

Evénement local et solidaire

Palavas-les-Flots Hérault

du 20/09/2024 au 22/09/2024

Féria d'automne de Palavas-les-Flots

Palavas au rythme de la féria - 25ème édition

Vézénobres Gard

du 21/09/2024 au 22/09/2024

Jours de Figues

Un week-end entier en l'honneur des figues du Gard à Vézenobres

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